Национальное бюро статистики вместе с Ассоциацией китайской промышленности алкогольных напитков опубликовало статистику результатов работы местных виноделов. Общая тенденция — промышленность успешно развивается, объёмы производства растут, и всё это на фоне роста материальных затрат и не прекращающихся попыток импортных вин захватить рынок. Цифры и тенденции говорят об устойчивом росте потребления вина на внутреннем рынке Китая. По статистике он ежегодно расширяется на 20%. В 2011 году китайцы выпили 1,6 млрд. бутылок вина, в результате чего страна переместилась в мировом рейтинге потребления вин с 7-го на 5-е место. Конечно, если рассчитать, сколько приходится на одну душу населения, то цифры получатся скромными, что-то около 2 литров вина, или в пересчёте на чистый алкоголь, по данным Википедии — 150 миллилитров. До Франции, где на каждого жителя приходится более 8 литров винного алкоголя, Китай явно не дотягивает. Но в сравнении с соседями всё выглядит иначе. Например, средний индиец выпивает за год не 2 литра, а всего лишь две чайные ложки вина. Кроме того, как уже отмечалось, винный рынок Китая растёт очень быстрыми темпами, в то время как во Франции потребление вина снижается, каким бы качественным французское вино ни было.