Vin Tonique Mariani, ή απλά το Κρασί Mariani – αυτό είναι το τονωτικό με εκχύλισμα φύλλων κόκας, εμφανίστηκε το 1863 και μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα έγινε παγκόσμια επιτυχία. Ανάμεσα στις πολλές αντιγραφείς ήταν ο “εφευρέτης” της Coca-Cola.

Τον επινόησε γάλλος χημικός, ένας ντόπιος της Κορσικής, ο angelo Mariani (Angelo Mariani) εντυπωσιασμένος από την έρευνα του ιταλού γιατρού ο Πάολο Мантегацца υποτιθέμενων ευεργετικές ιδιότητες η κόκας. Αυτά τα έργα τον οδήγησε στην ιδέα να συνδυάσει το εκχύλισμα των φύλλων της κόκας με το κόκκινο бордоским κρασί σε ποσοστό 6 χιλιοστόγραμμα της κόκας στην ουγκιά κρασί – έτσι γεννήθηκε το κρασί Mariani.
Συνιστώμενη δόση θεωρήθηκε 2-3 ποτήρια την ημέρα που θα έπρεπε να καταναλώνονται πριν ή μετά το φαγητό (για τα παιδιά λιγότερο από το μισό). Το κρασί позиционировалось ως πεπτικό, απεριτίφ και μέσο αποκατάστασης.
Αυτό το θαυμαστό ποτό приписывалось την ιδιότητα να θεραπεύει σχεδόν όλες τις ασθένειες και να φορτίσετε την ενέργεια, τόσο απαραίτητη στους ανθρώπους δημιουργικών επαγγελμάτων και απλό работягам.
Το κρασί Mariani ήταν ένα πραγματικό χτύπημα. Πρώτα σούπερ-τονωτικό κρασί με κόκα από τη θύελλα πήρε τη μητρική πόλη Παρίσι, και στη συνέχεια και την υπόλοιπη Ευρώπη και τις ΗΠΑ. Με στόχο να αποκτήσουν πρόσβαση σε νέες περιοχές, Mariani άνοιξε γραφεία στο Λονδίνο, τη Νέα Υόρκη και Μόντρεαλ. Για τη διατήρηση της ζήτησης για το προϊόν του στις Ηνωμένες Πολιτείες άνοιξε το δεύτερο εργαστήριο στη Νέα Υόρκη.
Το κρασί Mariani ήταν πολλοί ανταγωνιστές και μιμητές, αλλά χάρη στην επιτυχημένη διαφημιστική καμπάνια με τη συμμετοχή διασημοτήτων, κατάφερε να πουλήσει το κρασί σε εκατομμύρια δολάρια.
Διαφημιστική καμπάνια упирала σε ό, τι κρασί Mariani εγκριθεί από τους γιατρούς, αλλά το πραγματικό πρόγραμμα οδήγησης πωλήσεων ήταν συστάσεις διασημότητες, τα οποία στη διαφήμιση ήταν να μετρήσεις: πολιτικοί, ηθοποιοί, συγγραφείς, θρησκευτικοί ηγέτες, όλα αποδεχτό ότι αποτέλεσε ως ένα μαγικό ελιξίριο.
Ανάμεσα στους θαυμαστές του, το ποτό ήταν: ο Αλέξανδρος Δουμάς, Emile Zola, πρόεδρος William mckinley και Οδυσσέα Γκραντ, πολλές μονάρχες, συμπεριλαμβανομένων των βρετανική βασίλισσα Βικτόρια. Και σε διαφημιστικές αφίσες μπορείτε να δείτε τη Σάρα Μπερνάρ και του ρωμαίου πάπα Λέοντος XIII, που ακόμη και παρέδωσε Mariani το χρυσό μετάλλιο!
Ιατρικές συστάσεις και επαίνους διασημότητες


Mariani ανακοινώνει την απόκτηση του το χρυσό μετάλλιο από τον πάπα Λέοντα XIII

Για το χρυσό μετάλλιο; Η απάντηση σε αυτό μας δίνει μια άλλη διαφήμιση. Σε αυτήν αναφέρει ότι ο Μπαμπάς ήταν ειλικρινής θαυμαστής ποτών: “η αγιότητά Του γράφει ότι σε πλήρη εκτιμάται θετική επίδραση αυτού του τονωτικό κρασί και σε ένδειξη εκτίμησης, στέλνει στον κ. Mariani το χρυσό μετάλλιο με την εικόνα”.
Ο ανταγωνισμός μεγαλώνει….
Υπάρχουν τόσες μιμητές, συχνά με το προϊόν κατώτερης ποιότητας, που στη διασταύρωση των αιώνων η Μαριανή έχει κυκλοφορήσει εδώ είναι μια διαφήμιση στην ιατρική έκδοση του περιοδικού The Medical And Surgical Reporter :

“Είναι ΣΗΜΑΝΤΙΚΌ
Το ιατρικό προσωπικό
Συχνές καταγγελίες από τους γιατρούς και τους ασθενείς, που σχετίζονται με την απογοητευτική και беспокоящими τα αποτελέσματα της λήψης απομιμήσεις και υποκατάστατα (το λεγόμενο “Coca Κρασιά”) να μας ενθαρρύνει με σεβασμό να ζητήσει από τους γιατρούς που επιθυμούν να συνταγογραφήσει το κρασί μας, δείχνουν στους ασθενείς την ανάγκη να ληφθούν συγκεκριμένα και μόνο το Κρασί Mariani “
Ο angelo Mariani πέθανε το 1914, λίγους μήνες πριν την έναρξη του Πρώτου Παγκοσμίου.
Σε αυτό το χρόνο το προϊόν έχει ήδη περιβάλλεται από πολλούς αντιπάλους, τόσο στις ΗΠΑ όσο και σε όλο τον κόσμο:
- Η πράξη του 1906 για την καθαριότητα των τροφίμων και των φαρμάκων – το δίκαιο που διέπει τη σήμανση των προϊόντων που περιέχει κοκαΐνη και η ηρωίνη έπρεπε, θεωρητικά, να χτυπήσει τον τόνο διαφημιστικές δηλώσεις Mariani σε μέρη феерической οφέλη για την υγεία και την αναφορά των φύλλων της κόκας. Αλλά Mariani, μοιάζει με αυτό τα κατάφερε: κάπου ανοιχτά αγνοώντας το νόμο και τους υποστηρικτές του, κάπου δηλώνοντας σχετικά με την απουσία της κοκαΐνης στα κρασιά.
- Οι γιατροί της εποχής δημοσιεύουν άρθρα σε ιατρικά περιοδικά, δείχνουν πως Mariani, στην πραγματικότητα, παρήγαγε крепленое το κρασί της Νέας υόρκης εργαστήριο: προστέθηκαν 10% φρούριο μετατράπηκε σε πραγματική 16% και άνω – για λογαριασμό προηγούμενη αραίωση προστίθεται κόκας καθαρό οινόπνευμα. Αυτό προκάλεσε σφοδρή αντιπαράθεση με влястями σχετικά με τη νομιμότητα που χαρακτηρίζει το κρασί Mariani ως “γαλλικά”, ενώ στην πραγματικότητα ετοιμάζεται σε αμερικανικό εργαστήριο ως ένα κοκτέιλ με την κοκαΐνη. Και αν η ετικέτα στο προϊόν ψέματα, τότε η πώληση θα πρέπει καθόλου να απαγορεύσει, θα κλείσουν οι υπάλληλοι. Προφανώς, αυτό μου δόθηκε μια σοβαρή αντεπιτεθεί, επειδή αίσθηση αποσιωπήθηκε αρκετά γρήγορα. Και μόνο πρόσφατες μελέτες κρασιού Mariani δειγμάτων 1982, πραγματοποιήθηκε στο καναδικό εργαστήριο με τη βοήθεια μαγνητικών πινάκων σάρωσης, επιβεβαίωσε ότι Mariani πραγματικά κόλλα σιδήρου τα κρασιού.
- Антиалкогольные εκστρατεία, прокатившиеся σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα μείωσαν την αγορά για αυτό το προϊόν.
- Αναπτυσσόμενη σε όλο τον κόσμο η ανησυχία ότι η κοκαΐνη, считавшийся νωρίτερα στο ιατρικό περιβάλλον μαγικό φάρμακο, στην πράξη αποδεικνύεται ότι είναι επικίνδυνο ναρκωτικό, μακριά από το πανάκεια, οδήγησε στην αποδοχή στις Ηνωμένες Πολιτείες νόμου του Χάρισον σχετικά με το φόρο σε ναρκωτικές ουσίες το 1914.
Αυτός ο νόμος πήρε στο σφιχτό χαλινάρι αγορά наркосодержащей προϊόντων.
Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, Mariani αντιστάθηκε επίθεση ελεγκτών στις ΗΠΑ μέχρι το 1910. Σε νεότερες διαφημιστικές καμπάνιες έλαμψε το ίδιο διασημότητα, τι και πριν, μόνο “ενδείξεις” έχουν γίνει πιο κρατιούνται (αλλά εξακολουθεί να μην στερούνται ενθουσιώδεις αποχρώσεις).
Ενώ ο ίδιος Mariani έβγαλε το κρασί κατάσταση (πριν από μερικά χρόνια οι New York Times τον αποκάλεσε “ίσως το πρώτο στον κόσμο кокаиновым εκατομμυριούχος”), ένας από τους ανταγωνιστές του συνέχισε την επιχείρηση, να γίνει από τον κατασκευαστή στο πιο διάσημο στον κόσμο αερισμού. Έτσι η ιστορία της απογείωσης και της πτώσης του κρασιού Mariani έκανε ένα ειρωνικό сюжетный στροφή.
Μεταξύ των κρασιών τους υπερόπτες ένα αγαπημένο ποδήλατο, μπορεί να μην στερείται το μερίδιο της αλήθειας. Η ουσία της στην επόμενη.
Πριν από 10 χρόνια οι πλούσιοι κινέζοι επιχειρηματίες χάλυβα раскупать κρασιού τα πιο ακριβά νοικοκυριά Μπορντό, δημιουργώντας υπερβολική ζήτηση και взвинтив σε αυτές τις τιμές. Αγόραζαν το καλό κρασί με στόχο την ανάδειξη του πλούτου ή ως επιχείρηση δώρα για το κλείσιμο μεγάλες συναλλαγές. Σε αυτή την περίπτωση, την γεύση του κρασιού δεν τους άρεσε ιδιαίτερα, ως εκ τούτου, έπιναν με Κόκα-Κόλα (Омойбох, τι террибль!).
Εμείς τι… να Πίνουν κρασί με κόκα κόλα; Πίνουν, φυσικά. Και ονομάζεται αυτό – κοκτέιλ Калимочо (баск. Kalimotxo)
Θα γίνει αν κάποιος λογικός μίξη Château Lafitte Ρότσιλντ ή Chateau margaux με Κόκα-Κόλα; Φυσικά, δεν υπάρχει.
Λοιπόν, κανείς ποτέ να χρειαστεί τα λεφτά σου στη λεκάνη με αυτόν τον τρόπο; Κι αυτό! Έχετε δει τι κάνουν με το ακριβό σαμπάνια στο лаунжах κλαμπ;

Τι σχέση έχει αυτό με την ενοχή Mariani;
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, αυτό ήταν ένα από τα εξαιρετικά πολλά αναψυκτικών Δυτικά της εποχής. Ένας από τους αμερικανούς που παριστάνουν Mariani ήταν ένας Τζον Πέμπερτον (John S. Pemberton) – φαρμακοποιός, κατοικούν στην Ατλάντα. Η γαλλική Coca-Κρασί Пембертона, τώρα στην αγορά το 1885, δεν καταφέρει να κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα. Ήταν αλκοολούχο ποτό, αλλά η ακριβής προέλευση του κρασιού, από το οποίο το κάνει, δεν είναι γνωστό.
Κυριολεκτικά στο χρόνο, την εμφάνιση αυτού του κρασιού αρχές της πολιτείας ανακοίνωσε ότι από το επόμενο έτος, το αλκοόλ θα είναι εκτός νόμου. Pemberton αναγκάστηκε να τον βγάλει από το ποτό. Αλλάζοντας τη σύνθεση, που βάφτισε το νέο προϊόν της Coca-Cola…

Και εδώ, αν λάβει κανείς αυτή την ιστορία για την αλήθεια, μετά από πάνω από 125 χρόνια, η Coca-Cola Пембертона (χωρίς κόκας), τέλος, συνδέθηκε με το καλύτερο κρασί από το Μπορντό.
