Abruzzo (D’abruzzo) – περιοχή κρασιού στην ανατολική (Αδριατική) ακτή της Ιταλίας, που βρίσκεται στη μέση “μπότα”. Γειτνιάζουν με περιοχές Marche στα βόρεια, Λάτσιο στα δυτικά/νοτιοδυτικά και Μολίζε στο νότιο-ανατολικά.

Στο Abruzzo υπάρχει ένα апелласьон DOCG – Montepulciano D’abruzzo Colline Teramane – και μια σειρά από апелласьонов DOC:

• Montepulciano D’abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano D’abruzzo
• Trebbiano D’abruzzo
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

Ποικιλιακή τα αστέρια της περιοχής είναι κόκκινο montepulciano και το λευκό треббьяно. Στο δεύτερο και τρίτο σχέδια ατμού διεθνείς ποικιλίες όπως chardonnay, cabernet sauvignon και merlot, καθώς και ιταλικά санджовезе (Sangiovese), пассерина (Passerina), πεκορίνο (Pecorino) και кокочьола (Cococciola).

Η συνήθης πρακτική αποσπάσματα για το Abruzzo – δρύινα βαρέλια, ενώ Montepulciano Cerasuolo ωριμάζει σε нержавейке.

Το μεγαλύτερο μέρος των αμπελώνων βρίσκεται σε ημιορεινές περιοχές, 75% των οποίων – στην επαρχία του Chieti (Chieti), και το υπόλοιπο – σε Πεσκάρα (Pescara), Τέραμο (Teramo) και Λ ‘ άκουιλα (l’aquila).

Οινοποιεία παράδοση στο Abruzzo χρονολογούνται από τον 6 αιώνα π. χ., όταν этруски έφεραν εδώ κρασί πολιτισμό. Σε εκείνες τις ημέρες αμπελώνες του Abruzzo επικεντρώθηκαν κυρίως γύρω από την κοιλάδα Пелинья επαρχία της l’aquila. Ωστόσο, υπάρχουν μαρτυρίες και το γεγονός ότι η οινοποίηση ήταν εδώ ήδη τον 4ο αιώνα π. χ., όταν καλλιεργείται σαν μουσκάτ ποικιλία σταφυλιών Apianae. Θεωρείται, επίσης, ότι κατά τη διάρκεια του επικού μεταφορών μέσω Άλπεις στρατός του Αννίβα снабжалась κρασί από την επαρχία Teramo σε Abruzzo, ιστορικά γνωστή με το όνομα Pretuzi.

Δυστυχώς, μετά οινοποίηση εξασθένισε σε πολλές αιώνα μαζί με την αρίθμηση του τοπικού πληθυσμού. Αλλά τα τελευταία 40-50 χρόνια έχει γίνει μια πραγματική ренессансом χάρη στις προσπάθειες οινοποιεία συνεταιρισμών, εστιαζόταν στην επαρχία του Chieti (Chieti).

Ιστορικά ο καημένος περιοχή του Abruzzo σήμερα μπροστά στα μάτια ανθίζει και βρίσκει την οικονομική έδαφος κάτω από τα πόδια σας. Οι βασικοί αγοραστές κρασιών του Abruzzo είναι οι Γερμανία, ΗΠΑ και Καναδά, και πιο πρόσφατα με τον подтягиваются και το Ηνωμένο Βασίλειο, η Σουηδία, η Δανία και η Νορβηγία.

Με την αναβίωση της αμπελοκαλλιέργειας στην περιοχή περιοχή γέμισε και балк, που για μεγάλο χρονικό διάστημα έχει επικρατήσει στη συνολική κυκλοφορία του κρασιού. Σήμερα, ωστόσο, είναι εμφανής η δουλειά πάνω από την εικόνα του Abruzzo, και ως εκ τούτου – η μετατόπιση της εστίασης σε έκδοση πιο ποιοτικά κρασιά και ένας αυξανόμενος αριθμός των “бутиковых” οινοποιεία. Ένας από τους πρωτοπόρους αυτής της κίνησης έγινε Gianni Masciarelli, εκπρόσωπος της νέας γενιάς энологов, κρασί εμπειρογνωμόνων και επιχειρηματιών, είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτές τις ποιοτικές βελτιώσεις που μεταμορφώσει κρασί τοπίο της περιοχής.

Περιοχή αμπελώνων του Abruzzo δεν είναι λιγότερο από 36 στρέμματα και η ετήσια παραγωγή – πάνω από 3,5 εκατομμύρια λίτρα κρασιού. Και όμως, αυτό είναι μόνο η πέμπτη θέση στην πεντάδα των ιταλών ηγετών, όπου τα πρώτα 4 ανήκουν στην Σικελία, Απουλία, Veneto και Emilia-Romagna.

Η εμφάνιση του Abruzzo γεωγραφικά αξιόλογες. Συναρπαστικό ορεινό τοπίο με μακρά γραμμή των θαλάσσιων ακτών και καλύπτονται με πλούσια βλάστηση πλαγιές με πολλά δάση και εθνικά πάρκα. Abruzzo βρίσκεται μεταξύ την αδριατική θάλασσα με την ανατολή και τα απέννινα, με μια σειρά από ορεινές Маелла στη δύση, συμπεριλαμβανομένων των Gran Sasso – ένα από τα υψηλότερα κορυφές της Ιταλίας ύψος πάνω από 2895м.

Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι Abruzzo σας δίνει αρκετό χώρο για ταλαντούχος οινοποιός. Τα αμπέλια ανθίζουν για τα πανέμορφα терруарах, κολυμπώντας ανάμεσα σε ηλιακά λουτρά, ενώ, σε διαφορετικές συνθήκες: η ζεστασιά και η ξηρότητα στην ακτή και σε μια πιο ηπειρωτικά κλίματα ενδοχώρα της χερσονήσου (όπου είναι ζεστό το καλοκαίρι και κρύο το χειμώνα). Εξάλλου, μεγάλες ύψους παρέχουν σημαντική διακύμανση ημερήσιων θερμοκρασιών. Σε συνδυασμό με το κρύο στα ορεινά τη ροή αέρα αυτό δημιουργεί ένα εξαιρετικά ευοίωνο мезоклимат για αμπέλια που βρίσκονται σε ορεινές βεράντες. Η πιο επιτυχημένη θεωρείται σε χαμηλή αμπελώνες Teramo (υποδεικνύεται ως Colline Teramane στις ετικέτες).

Χαρακτηριστικός για Abruzzo φαινόμενο – εφαρμογή πέργκολες (pergola – παρόμοιο με το κιόσκι σχέδιο, που вьются αμπέλια). Τόσο οργανωμένοι περίπου το 80% των αμπελώνες. Νέα, μοντέρνα αμπελώνες συνήθως φυτεύονται σε σειρές.