Долина Луары

Долина Луары (La Vallée de la Loire) – один из 12 основных винных регионов Франции. Расположен на западе страны, вдоль течения реки Луары: от холмов Ове́рни (Auvergne) в глубине материка до равнин французского атлантического побережья в окрестностях города Нант (Nantes, где царит мюскаде).

Луара – важный винодельческий регион и с точки зрения качества, и с точки зрения количества. Здесь производят огромные объёмы (примерно 4 миллиона гл в год) простого повседневного вина, но также – лучшие образцы французского виноделия.

Разнообразие – ещё одна сильная сторона региона. Местные вина – это целый веер стилей: от лёгких кислотных из Мюскаде (Muscadet) и сладко-медовых Бонзо (Bonnezeaux) до белых игристых из Вувре (Vouvray) и сочных танинных красных вин Сомюр (Saumur) и Шенон (Chenon). И это не считая звёзд региона:

Читайте также:  Экоустойчивое виноградарство

Самые известные вина Долины Луары – белые Сансер (Sancerre) и Пуйи Фюме (Pouilly-Fume).

Белое вино – безусловный конёк Луары. И по объёму оно тут лидирует. Значительная его часть производится в рамках класса IGP Loire (до введения общеевропейской винной классификации это была категория VDP – Vin de Pays du Jardin de la France).