
Toskana (Toscana) – Weinregion mit der nachhaltigen Popularität von allen italienischen.
Zum Teil Dank der romantischen ореолу Ihre hügeligen Landschaften, Cupressaceae Alleen und Bild-Dörfer. Aber auch ohne ihn hätte genug Wein, um zu herrschen auf der Karte von Italien, denn die Toskana ist die Heimat von stars wie:
- Chianti
- Brunello di Montalcino
- Vino Nobile di Montepulciano
- Сассикайя
- Массето
Toskana – Central Region, umgeben von Ligurien und der Emilia-Romagna im Norden, Umbrien und den Marken im Osten und Latium im Süden. Seine westliche Grenze bildet das Tyrrhenische Meer.
Wie bei fast allen 20 italienischen Weinregionen, die Toskana verfügt über eine alte Wein-Geschichte: es kann zurückverfolgt werden bis 5. Jh. v. Chr.
Heute ist die Toskana – eine der berühmtesten und produktivsten Weinregionen Europas. Hier produzieren Weine in einer breiten Palette von Stilen, einschließlich Proben, die weltweite Anerkennung. Und es ist bei weitem nicht nur alle bekannten roten, sondern auch solche trockene weiße, wie Vernaccia di San Gimignano(Vernaccia di San Gimignano) und süß: weiße Vin Santo und Vin Santo) und das rote Elba aleatico Passito(Elba Aleatico Passito).
Die Qualität der Top-Weine der Toskana kontrolliert eine Vielzahl von Regeln, denen er sich in den Anforderungen der DOC-und DOCG-Klassifizierungen (siehe italienische Wein-Klassifizierung).
Ein wesentlicher Erfolgsfaktor der Toskana ist das Klima. Angemessene warme Küsten-Region kontrastieren mit seiner hügeligen Gebieten im Hinterland der Halbinsel, die besonders berühmt für diese Region. Hier die große Streuung der täglichen Temperaturen ermöglicht weintraube, ein Gleichgewicht von Säure, Zuckergehalt und Aromaten.
Besonders gut auf diesen hügeligen Weinbergen zeigt sich das Flaggschiff-Rebsorte der Toskana Sangiovese. Vielleicht die wichtigste von italienischen Weinsorten, Sangiovese ist die Basis fast aller wichtigen lokalen Rotweine.
Seine weltweite Verbreitung und reiche Geschichte, die natürlich dazu geführt haben, dass fand er viele verschiedene Titel.
In Montalcino kennen ihn als Brunello, – daher der Wein Brunello di Montalcino. In Montepulciano er ist bekannt als пруньоло Gentile. Unter dem Namen Morellino es wird verwendet für die Herstellung von Wein Morellino di Scansano (Morellino di Scansano).
Sangiovese bildet die Grundlage und den berühmten toskanischen Wein – Chianti, in dem es ergänzen kleinere Mengen von Colorino und Canaiolo und mehr sichtbare Mengen von Cabernet Sauvignon und Merlot.
Mit der Blüte der «Super-Toskana», der größte Teil stammt aus dem Bolgheri Cabernet Sauvignon wurde deutlich aussagekräftiger Rebsorte in der Toskana. Aber trotz der Invasion der internationalen Hits von Französisch Herkunft, in der Region immer noch regieren die Welt und lokale Sorten.
Nach den Materialien des Portals Wine-Searcher
