Cabernet Franc (Cabernet franc) – der dunkelhäutige französische Rebsorte, angebaut in allen gängigen Wein-Regionen der Welt. Mehr als nur bekannt als Schliesser in der drei der wichtigsten Sorten von Bordeaux und Mitglied der «Dogue de Bordeaux Mischung» in den Weinen anderer Länder.