Andalusien (Andalucía) ist die südlichste administrative Region von Spanien in der heißen Süd-Westen des Landes. Genau hier ist die Heimat der weltweit berühmten Likörwein Sherry (Sherry).

Es ist die bevölkerungsreichste Region Spaniens mit einer sehr bewegten Geschichte, während der er ständig wurde der Gegenstand der Invasion wegen seiner strategischen Lage als Tor auf dem Weg zum Mittelmeer und seiner Nähe zum afrikanischen Kontinent. Araber, Zigeuner, Iberer, Kastilier, Phönizier, Karthager, Griechen, Römer, Vandalen, Westgoten, Byzantiner – alle sind zu einem gewissen Zeitraum hielten Andalusien Ihre Erde, und alles, was Sie irgendwie haben hier Ihre Spuren hinterlassen.

Der name Andalusien stammt aus dem arabischen Namen der Region – Al Andalus, was, vermutlich, ist die Transformation von Вандалусия, d.h. «Land der Vandalen».

Diese Reflexion einer kurzen Periode in den V Jahrhundert, als dieses Gebiet beherrschten Barbaren.
Die Folge dieser Multikulturalismus in der Vergangenheit hat sich eine sehr vielfältige kulturelle Erbe der Region. Stierkämpfe und Flamenco – die beiden hellsten Spanische Traditionen – eigentlich, ursprünglich aus Andalusien.

Die wichtigsten Weine Andalusiens

Neben der bedeutendste maurische Architektur, erstaunliche Landschaften und Strände, Andalusien hat eine reiche Geschichte der Weinherstellung, aufsteigende Wurzeln zum 8. Jahrhundert v. Chr. und in der Nähe bekannte DO (деноминасьонов, d.h. spanischen апелласьонов).

Obwohl Tafelweine hier auch produzieren, die Bekanntheit der Region gebracht, natürlich mit Alkohol angereicherter Wein, die 5 lokalen DO. Das Lineal Weine vom leichten trockenen und frischen хересов Fino (Fino) und Manzanilla (Manzanilla) bis zu gesättigten сиропообразных süßen Sherry Pedro Ximenez (Pedro Ximenez oder ‚PX‘).

Star Region – апелласьон Sherry (Jerez), der historische Hafen und die Heimat des berühmten Sherry (Sherry). Und auch die benachbarte Küstenstadt Sanlucar de Barrameda, berühmt хересами Manzanilla.

Монтилья-Морилес (Montilla-Moriles) – die nördlichste DO Andalusien. Spezialisiert auf die Herstellung von некрепленых Dessertweine aus der Rebsorte Moscatel (Muskat).

Malaga und Sierras de Malaga (Sierras de Malaga) teilen sich ein Territorium, sondern haben verschiedene Spezialisierung: Süßweine im ersten Fall und trockene Kantine in der zweiten.

Klimazonen

Das Klima Анадалусии, in signifikanter Weise generierende Wein-Landschaft der Region, die sich grob einteilen lassen sich auf drei grundlegende Bereiche:

Eine kühle Westküste mit einem deutlichen Atlantischen Einfluss. Hier fallen dem Gebiet Jerez und Sanlúcar de Barrameda.

Der südliche Teil mit dem mediterranen Klima in der Umgebung von Malaga (einschließlich Zone Sierras de Málaga).

Relativ heiße und trockene Region im Gebiet Монтилья-Морилес.

Rebsorten

Die letzten zwei Bereiche sind besonders vorteilhaft für die Herstellung von ikonischen schweren Dessertweine aus der Region Rebsorten Pedro Ximenez und Moscatel (Muskat). Und hier niedrigere mittlere Temperatur-Streifen der Westküste haben die notwendigen Eigenschaften für die Erhaltung der wichtigen Säure-Sorten Palomino und Produktion von trockenen хересов Fino und Manzanilla.

Lrene – ein weiterer wichtiger Bewohner der Weinberge der nördlichen Teil von Andalusien. Zwar wird er überwiegend in der Herstellung von Brandy und in der Zusammensetzung der Wein-blendov.

Internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gute Ergebnisse im südlichen Teil der Region und zunehmend beliebt bei den lokalen Weinbauern und Winzer.

Quelle: Portal Wine-Searcher /Jan. 2019