Pokud se vám hrozně chce a šampaňského, pak máte na výběr dvě možnosti: drahé a velmi drahé. Vdova Клико nebo Kruh, tak něco.
Prodej šumivých vín startovat v období masových svátků, a vinit zákazníky, že hledají cenově dostupné alternativy: od prosecco do šumivého vína cava a креманов. Ale nic se nevyrovná ажиотажем kolem šampaňského.
Ohledu na to, zda se v historii regionu, výlučnost jednotlivých lahví, radost ze speciální záznam emitovaného korku, jemnost chuťových odstínů, jemné hře bubliny, nebo v čisté síle marketingu, jedno zůstává, že spotřebitelé jsou ochotni platit za šampaňské více. Jak už je otázkou údaje.
Studovali jsme sortiment portálu wine-searcher, aby zjistili, jejichž bublinky jsou dražší.
I když někteří výrobci se čepuje své šampaňské v магнумы (láhev 1,5 l) a иеровоамы (3л) s cenovkami, při pohledu na které je nutné мюзле, aby se čelisti nejsou spadla – jako limit vydání Cristal Gold Medallion 2002 od Louis Редерер na 25.000 dolarů za láhev – sestavili jsme žebříček jen z lahví 750 ml zastoupena více винтажами a ранжировали jejich průměrné hodnotě.
Velké formáty, speciální sety a omezený tiskové jsme отсеяли. Nakonec máte seznam, v němž dominují dva výrobce, oba z holdingu LVMH (Louis Vuitton Моэт Hennessym).
Na vrcholu seznamu číselná řada láhev Kruh blanc de noir s průměrnou cenu $2151.
Obsah pocházejí z jedné z nejuznávanějších vesnic s pinot noir v Champagne – Амбонне (Ambonnay). Hrozny sklizené na jednom místě v 0,68 га.
Omezené přistání – to je první detail. Druhá – výroba vína jen v nejlepších letech. Navíc, jen pro čtyři z těchto ročníků byla podána zpráva. Odtud neobvyklé šampaňského Clos d ‚ Ambonnay.
A nezapomeňme, že Krug, jeden z nejprestižnějších champagne domů, známý menšími objemy výroby a velmi vysokými cenami.
Pravděpodobně vznik tohoto šampaňského domu včetně nejdražších nikoho nepřekvapí. Ale brut P3 Plénitude – to je jen první z pěti šampaňského Domu Perignon v našem seznamu.
Je to cuvée z kategorie pozdního plnění, které je udržují na zneklidňující několik fází.
První fáze – „standardní“ – je propuštěn přes 7-8 let.
Druhý – маркируемый jako P2 (níže v našem seznamu) – je vyvrhnout po 12-15 let zrání.
A konečně, poslední – P3 – to vyvrhnout později 20-30 let po sklizni.
Holding LVMH (vlastnící značku Dům Perignon) není прогадал, přičemž komplexní řešení držet svůj флагманское šampaňské, které přichází v průměru na $175 za láhev. Jejich očekávání se vyplatilo stonásobně. Láhev řady P3 stát je nyní asi $1692.
Na směny Oenothèque přišla řada Dom Pérignon’s Plénitude, ale винтажи této „knihovny vydání“ stále čekají na svou příležitost na hodnotě přibližně $1195.
Tyto vintage sluneční clona pinot noir s chardonnay strávili na 20-30 let v křídovém sklepích Dům Perignon dungeonů obce Epernay. Více винтажей s tímto лэйблом vyrábět nebude. Takže pokud máte povalovat tisíc-další prachy, pak se tyto bubliny mohou být dobrou investicí.
Dům hraje se svými bublinkami a na čtvrtém místě naše cena-průvod s pozicí, která je rovněž známá jako Dom Pérignon Gold nebo Gold Reserve.
Je to samostatně stojící pravítko, vyrobený pod chutě japonských spotřebitelů.
Stejně jako řada P3, je to šampaňské se vyrábí po 20-30 let zrání, ale jeho cena je výrazně odlišná. Pokud se vám podaří ji sehnat, pak to bude stát vám v průměru na $989 za láhev.
Pozoruhodné je, že láhev je Réserve de L ‚ Abbaye mají jednotlivé místnosti, což je velmi neobvyklé pro tohoto šampaňského domu.
Od Kruhu nikdo nečeká, že to bude levné, tak že re-vznik této značky v našem seznamu taky není překvapení. Tentokrát s винтажным blanc-de-blancs.
1,84 ha vinice Clos du Mesnil, který se nachází v obci Mesnil-sur-Auger (Mesnil-Sur-Oger), jsou obklopeny kamennou zdí z roku 1698 a jsou jedním z nejznámějších objektů v Champagne.
To моносортовое миллезимное šampaňské s jednotlivými vinice stojí kolem $961 za láhev.
Výňatek šampaňského bude stát peníze. Nebo budete platit za jejich nákup šampaňské, které již prošly pro vás.
Na šestém místě máme opět Kruh a jeho Krug Collection.
Dům drží část produkce jednotlivých винтажей pro další zrání. Víno je uložené v ideálních podmínkách, pak дегустируются, hodnotí a očekávají, „druhé vydání“ ve světle. Кругоманы trpělivě počkat na druhou šanci vyzvednout jako cuvée za průměrnou cenu $872 za láhev.
Stejně jako se všemi ostatními „Энотеками“ Doma Периньона, verze brut миллезим již vyrábí pod tímto лэйблом (který lze přeložit jako „víno je knihovna“).
Nabídky винтажей až 1959 stále ještě existuje v databázi wine-searcher.
Cena je věku ročník šampaňské je v průměru $764.
Dom Pérignon Rosé stojí v průměru 320 dolarů za láhev. Přidáme deset let, se expozice k vydání – a zde je již cena vzrostla o více než polovinu – v oblasti 758 dolar za láhev. Vypadá to na normální investiční možnosti, ano? Ne.
Bohužel, není to jen ve výňatku, a v tom, kolik vína provedl na svém zneklidňující až дегоржмана. Prostě Rosé a P2 Rosé jednoho a téhož roku se budou lišit v chuti a chuť. A samozřejmě, rozdíl to táhne dolarů na 400.
Nakonec jsme вырываемся z portfolia Perignon Dům, Kruh a LVMH. A přejděte k rodinnému шампанскому domova a milované шампанскому Jamese Bonda – Болланже.
Malý příběh, stojící za tímto blanc de noir, dělá to obzvláště atraktivní, a to je možná ospravedlňuje cenovka na $732 za láhev.
Na začátku 20 století тля филлоксера выкосила většinu vinic Champagne. Téměř všechny vinice musely vychovávat na americké kořeny. Kromě dvou úseků s pinot noir v Ai, které patří Болланже. Tyto révy jsou ponechány není привитыми, a staly se zdrojem hroznů pro Вьей Vinh Francaise (Villes Vignes Françaises).
Velmi málo ovoce, jen velmi málo моносортового vína z pinot noir a je velmi málo lahví tohoto šampaňského: jen asi 3500 úspěšný rok.
Známý svým logem z vrcholu esem a výraznou металлизированным designem lahví, Armand de Бриньяк uzavírá naše hodnocení svým champagne blanc de noir s cenovkou do $708 za láhev.
Není-ročník šampaňské se vyrábí rodiny Катье (Cattier) – vlastníky vinic champagne z roku 1763 – a zrála minimálně pět let ve vlastních sklepích.
Cuvée se vyrábějí z ročníků trio: první – z ročníků 2006,2008 a 2009, a druhá – z 2008,2009 a 2010.
Každá láhev je opatřena osobním číslem. Méně než 3000 lahví prvního ассамбляжа a jen 2333 druhého.
Podle materiálů portálu Wine-Searcher, Dec 2016
Pochopte vína – snadno 3 večerní hodiny nad sklenkou vína, sommelier společnosti. Měkká atmosféra chuť…
Obecně, jak se Vám to hodí. Ale je užitečné vědět, jak dělat nemusí. Nejprve o…
Baleárské ostrovy (Las Islas Baleares) – souostroví v blízkosti východním pobřeží Pyrenejského poloostrova (cca 95…
Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta, Údolí Aosta) – nejmenší a nejméně obydlený vinný region…