Murcia (Múrcia) és un dels menys coneguts regions del vi d’Espanya a la zona Sud-Est del país. A l’Oest limita amb Andalusia, a la zona Nord de Castella-La Manxa, a l’Est per València, i al Sud amb el mar Mediterrani.
Aquest petit districte administratiu consta d’una sola província, amb un centre administratiu, i també s’anomena Múrcia.
Un típic vi de Múrcia és una poderosa, sovint aproximades vi monastrell amb un bouquet afruitat.
Monastries a més a més, altres importants varietats negres de la regió són l’ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah. Blanques: macabeu, airen i merseguera (Merseguera).
Zona vi
A Múrcia, hi ha tres àrees (ELS tres de la denominació d’origen):
I tres parcialment la superposició de les zones de VT (Vino de la Tierra):
La capital de la comarca va ser fundat al segle ix per l’Emir de Còrdova, i va rebre el nom àrab de Medinat Mursiya, el valor de la qual està en disputa, però hi ha una versió que es deriva del nom de la Murta (Myrtea) o moral (Murtae) – d’aquests dos arbre comú a la regió.
Murcians paisatge es compon principalment de muntanyes baixes i seques planes costaneres. L’excepció evident és el Mar Menor (“poc mar”) – un gran salt la llacuna, en la frontera de la província, amb la mar Mediterrània. I el riu Segura, que té escàs d’aigua a les zones àrides terres lluny de la mar. Al llarg de les seves ribes hi ha molts diferents agrícola de terres, incloent-hi vinyes.
Les vinyes arriben des dels Fenicis en els temps antics. Des d’aquell moment, la reputació de l’vi de la regió de Múrcia ha experimentat ALTS i baixos. Sota els Romans, que la demanda era elevat, i el vi de la comarca va ser apreciat. La segona notable auge va ser a finals del segle 19, quan els francesos esclat de la fil·loxera, i el francès els fabricants de vi es van veure obligats a obtenir un desplegable rendiments en altres països Europeus. Múrcia es va convertir en la clara elecció a causa de la seva orientació a la varietat monastrell, donant ric tànic vi, molt adequat per a l’envelliment en bótes.
Malauradament, llavors no hi havia el costum història: enòlegs perseguit per la quantitat i la qualitat anar baixant. Avui, no obstant això, entre els fabricants, experimentar amb varietats modernes tècniques de vinificació, hi ha alguns decent excepcions de la rutina massa balkovich vins de la comarca. I hi ha una tendència a augmentar el nombre i la qualitat de les mostres.
A més a més a la part sud de la DO Bullas, el vi de la zona de Múrcia es troba una mica a l’interior de la Península. Aquí encara estan sentint els efectes del clima Mediterrani, regulador de la temperatura extrema, però en un notablement menor mesura que en les zones costaneres. A baixes planes de distància de la mar diària de les temperatures de l’estiu de 45 graus no van ser poc freqüents. També ho són els efectes de la seca calenta de l’Espanya peninsular. A les cotes més altes, no obstant això, la temperatura és més suau.
Totes aquestes circumstàncies van formar el predomini de l’estil dels vins de Múrcia – potent vermell per als fans de “coses en brut”.
Font: wine-searcher.com /Maig de 2019