Трентино-Алто Адидже (Trentino-Alto Adige) – най-северният винарски регион в Италия, разположен на границата с Австрия.

По-рано тук е доминиран от местни сортове лагрейн и скьява, но в 21-ви век местно вино все по-често се правят от най-популярните международни сортове, като пино гриджо и шардоне.

По силата на своята объркващо геополитическа история, Трентино-Алто Адидже се състои от две независими провинции: Трентино и Алто Адидже.

Трентино е почти напълно италоговорящий, а в Алто Адидже преобладава населението, което указва на немски език, което нарича своя провинция Зюдтироль (т.е., Южен Тирол) – като отражение на факта, че районът някога е бил част от Австро-Унгарската империя и тръгна към Италия само в 1919м.

Повече от миллионное населението в региона почти поравно се разделя на две провинции, но като цяло, около две трети говори на италиански като в основата на езика.

Географска граница доста ясно разделя южна част – Трентино и северна Алто-Адидже. Източната част от западна разделя на река Адидже, която и е дала име на горната (ит. alto) част на региона. Почти всички местни лозя разположени в долините на река Адидже и нейните притоци.

Област Трентино е получил името си от столицата на региона и на провинцията – град Тренто, намиращ се на брега на rv Адидже, надолу по течението от най-най-големите италиански виното и училище Istituto Agrario di San Michele all ‘ Adige

Вино това съставен от региона, носи отпечатък на всичките му характеристики, с културен и политически контекст толкова сложна, колкото и местната топография. В някои части са немските сортове – мюлер тургау и сильванер, в други – местен скьява и набира популярност пино гриджо, шардоне, пино ноар, пино блан и совиньон блан.

Влияние на съвременните тенденции в промяна на потребителските вкусове тук не са по-малко видими, отколкото в останалите части на Италия. Въпреки това е забележително, че Трентино Алто Адидже – единственият италиански регион, където площ под лозята, се е увеличил за последната четвърт на 20го век.

В много отношения климатът в противоречие с това, което можеше да се очаква от алпийския регион, който се простира на север от 46 паралели (той споделя тази географска ширина с централна Бургундией). Устието на долини много бързо прогреваются през лятото на сутринта, като изпраща на топъл въздух в разлинованные лозя склонове. Този ефект, подсилен с ярък алпийски слънцето, води до раждането на „зрели“ вина, които не чакат от този хладен, свеж региона.

Подобен набор от условия може да се намира в Тичино, в южната част на Швейцария, че на 160 км на запад от тук.
Потоци от топъл алпийски въздух, освен това, уберегают от болести като гъбички и гниене.
Почва пак изненади не се различава. В нея преобладават аллювиальные и коллювиальные натрупвания, дренаж среден, богата на минерали.