Долината На Рона

Долината на Рона (Côtes du Rhône) – един от 12-те основни винарски райони на Франция. Разположен в югоизточната част на страната, пролегая на 240 км по течението на река Рона и от север на юг: от Leona до Делтата на Рона, в близост до брега на средиземно море.

Тази дължина означава, че виното от този район представлява широка гама от резултатите, родени на различни типове почви и различни мезоклиматом. Вино територията толкова простря, че останах почти със сигурност принимаемое всички разделение на вино в северната част и на вина от южна част на региона. Между тях има различими интервал на около 40 км – между градовете Валенс и Монтелимар – където няма почти никакви лозя.

Това разделение е отразено не само в географията и предпочитаните сортове грозде, но и в качеството и количеството на произвежданите вина.

По-малка, по-внимателна към качеството, северна част е почти изцяло фокусирана върху червени вина от сорта сира и бели вина от сортовете вионье, марсан и русан.

Читайте также:  Carignan

Голяма и по-плодовитая южна част се използва много повече сортове, основните от които е троица, наречена „ронского сенник за обектив“: гренаш-сира-мурведр, която е визитната картичка на южна Рона.

Докато северна половина – то е богато на гранит пистите и близо до континентална климат, южната половина – това са каменни, пясъчни равнини, и по-топла зима, близки до условията на средиземно море.

По степен на престиж север и на юг от Долината на Рона, също не са проблем за. Север – вотчина на старите и утвърдени имена, като Килия и Кот Роти, грим, при това, само 5% от общия обем произведени в долината на вина. Останалите 95% се произвежда на юг, най-вече в малко известни марки. Но не може да се каже, че под нищо, за да се похвали, защото именно тук се намира известният апелласьон Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape).

Единна обща константа и за двете части на Долината на Рона е общ за тях апелласьон Кот дю Рон, който позволява производство на червени, розови и бели вина във всяка част на региона, на територията на общо 171 следното: от Вьена (Vienne), на север до Авиньон, на юг – градове, някога нещо маркиране в началото и края на основната долина, където виното се издават по правилата на общия апелласьона, но не задържат до по-строги изисквания, специфични терруаров Сан-Joseph (Saint-Joseph) и Жигондас (Gigondas), с което са откроени отделните апелласьоны.

Читайте также:  Как се прави шампанско?

Кот дю Рон Виляж

Апелласьон Кот дю Рон Виляж привързани към конкретни населени места, тероара, което позволява производство на вино в малко по-високо от средното за региона. И така се случва, че те скучковались в южната част на Рона – в близката околност на града Ориндж.

Избрана група от около 20 такива села (списъка им не постоянно) позволено да добавите името си към надписа Кот дю Рон Виляж на етикета, което води до тези прекрасни проекти, за които ние обичаме френски етикет, тип Cotes du Rhone Villages Saint-Maurice-sur-Eygues.

Има И още един важен скрап на територията, выбивающийся от очевидното разпад „север-юг“: област Ди (Die) в източната част на река Рона. Древният град на Ди е разположен на 50 км от Валанса и Монтелимар, в подножието на Френските Алпи.

Читайте также:  Аромати на виното

Тук се произвежда пенливо вино под апелласьонами Клерет де Ди (Clairette de Die) и Креман де Ди (Cremant de Die). И още малко тихия бял Coto де Ди (Coteaux de Die)

Ди – не е единственият пример за специфично бяло вино от Долината на Рона.

Кондрие (Condrieu) на север – богато, предимно сухо бяло вино от сорта вионье с интереснейшим на цветя-мед букет.

Muscat de Beaume де Вениз (Muscat de Beaumes-de-Венеция) – сладко бяло вино, завершающее стилистично репертоар от Долината на Рона.

Източник: портал WineSearcher