Если мысль о том, что вам предстоит самостоятельно выбирать вино, заставляет вас нервничать — расслабьтесь: вы знаете о сочетаемости вина с едой больше, чем вам кажется. Вам же известно, например, что большой бокал тяжелого, темного красного вина — явно не лучшая затея в жаркий, 35-градусный день. В такую погоду вас вероятнее всего потянет на холодное пиво. Для жаркой погоды подходят легкие белые вина, такие как небочковое шардоне или совиньон блан. А легкие закуски к нему вы, несомненно, уже выбрали.
Это же правило действует и зимой. Если вы начали обед с белого вина — так и продолжаете пить белое, постепенно переходя к более тяжелым, насыщенным его сортам, таким как бочковое шардоне или крепкое ронское.
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…