İngiliz bilim adamları son olarak yararlıdır.
Yeni bir araştırma gösterdi ki, orta içme şampanya (veya diğer köpüklü şarap) azaltır negatif yaşa bağlı değişiklikler, bellek.

Eğer inanmak araştırmacılar Reading University, özel полифенольные bağlantı kırmızı üzüm geliştirmek, mekansal hafıza ve ezber yardımcı. Bu fenoller kaybı yavaş protein (böyle bir kaybı genellikle yaşlanma ile ilişkili), sorumlu bilgi saklama. Varlığı gibi fenol kırmızı şarap – haber değil, ama bilim adamları emin değildi nispeten köpüklü şarap (biz bir şey vardı, cehalet).

Araştırmacılar, seçilmiş bir grup mutlu fareler, diyet gerçekleşti gıda, iç donanımdaki şampanya iken, kontrol grubu olarak alınan benzer, ama sıradan bir yem.

Daha sonra sıçanların yayınlamış labirent yemek aramak için. Beş dakika sonra onları tekrar koyduk aynı labirent bulmak için hangi grup daha iyi anladım konumu bir yemek. Luxury sıçan oturan şampanya gösterdi 70% ezberleme karşı 50% kontrol grubu. 6 hafta yemekleri, şampanyalı grup şanslı gözlendi 200% artış, geliştirme, hafıza protein.

Yani, harika bir haber: şampanya, yapılmış kırmızı üzüm (ne etiketli nasıl blanc de noir blanc de noirs) bir sürü içerir, fenoller. İşte şampanya, yapılan beyaz çeşitleri (blanc de blanc blanc de blancs), bu da farklı değil. Böylece, etiketleri okuyun şampanya.

Bu fazlalaştı, aslında herhangi bir köpüklü şarap, yapılmış kırmızı üzüm, süslü fenol – olsun kabarcıklı şiraz veya oregon pinot noir. Ama ben sıkışmış şampanya da diyet, çok olgun bir davranış.

Ve bir başka iyi haber: bir araştırmaya göre, 2009 yılı aralık ayında, şampanya da olumlu etkiler, kalp ve kalp krizi riskini azaltır.

Böylece ileri – doldurmak için bir ilk yardım kiti şişe blanc de noir !