Sıcak şarap kırmızı şarap:

• 1 litre sek kırmızı şarap
  
• 1 küçük portakal
  
• 14 greyfurt
  
• 1 orta boy elma
  
• 13 su bardağı şeker
  
• Bir tutam tarçın
  
• 2-3 sopa karanfil

Doğrayın meyve, hafifçe sıkın ve koymak şarap.Dökün, baharat ve şarap getirmek çıban.
İsteğe bağlı olarak ekleyebilirsiniz kakule.

Sıcak şarap beyaz şarap:

• 1 litre sek beyaz şarap
  
• 1 küçük portakal

• 1 elma
  
• 14 limon
  
• 2 yemek kaşığı bal
  
• 13 su bardağı şeker
  
• Bir tutam tarçın
  
• 2-3 sopa karanfil
• Hindistan cevizi (rendelenmiş – bıçak ucuna, bütün – ovmak 16 ceviz)
  

Doğrayın meyve, hafifçe sıkın ve koymak şarap.Dökün, baharat ve şarap getirmek çıban.
İsteğe bağlı olarak ekleyebilirsiniz kakule, zencefil.

Kaynatın sıcak şarap gerek yok eğer istemiyorsanız, buharlaşır çift-diğer derece alkol.

• Yemek pişirme sıcak şarap şirketlere şov yapmıyordu