Albariño, tipi. Алварину (vers., albariño, port. alvarinho) – beyaz üzüm çeşididir, yerli, Galicia.
En bilinen önemli bir sınıf ispanyol деноминасьона Rias Baixas (Rias Baixas) DO, nerede ondan elde edilen полнотелые beyaz şarap ile meyve, narenciye, mineral, karakter, iyi, uygun, yöresel lezzetler ve deniz ürünleri.
Албарин (albarin) – başka bir kokulu beyaz sınıf, выращиваемый kuzey-batı İspanya’da. Tabii ki, uzun bir süre olarak kabul edildi eşanlamlı bakabilirsiniz. Ama yapılan 2010 yılında profil DNA sürpriz bir bütün olduğunu gösteren, gerçekte bu farklı çeşitleri vardır.
Galiçya hala az bilinen yerel bir sınıf каиньо blanco (Caiño Blanco), bir de sık sık almak için bakabilirsiniz.
Albariño yüksek asitlik. Bunun dışında yapmak gibi hafif beyaz şaraplar ve şarap daha полновесном tarzı, bir alıntı içinde duba ve дрожжевом, çamur içinde. Ancak, sınıf olarak kabul edilir çok uygun şarap ile uzun pozlama mahzeninde.
Parfüm Bakabilirsiniz
Ben çilek bakabilirsiniz kalın kabuğu anlamına gelir potansiyeli şarap ile yüksek ароматикой. Bu şarap olabilir tatlı bir koku, sık sık açıklanan notları badem, ceviz, makarna, elma, limon ve şeftali tonları ile çiçek ve çim çim yeşil.
Bu sınıfa çok benzer terpenler gibi kokulu üzüm olarak muskat ve gewurztraminer, hem de рислингом.
Deniz tonları, привносимые etkisi Atlantik, genellikle çok ayırt şarapları bu sınıf, hatta bazen ön plana çıkıyor: şarap gibi görünüyor солоноватым. Böyle bir hava, harika bir film müziği gastronomi.
Hangi şarapları ünlüdür Bakabilirsiniz
Portekiz ondan sık sık hafif parlak Vinho Verde (sözde «yeşil şarap»). Bu durumda sınıf genellikle tahammül etiketi vurgulamak için bu şarap için standart Винью Verde блендов tabanlı çeşitleri лоурейро.
Yerli albariño için dünya’nın kuzey-batı İber yarımadası, ama tamamen açık değil, hangi tarafta sınır olduğundan, yaygın olarak dağıtılan, ve İspanya, ve Portekiz.
İspanya alır neredeyse %90 iniş Rias Baixas’ın, nerede «сложносоставной» мезоклимат neden çok farklı sonuçlar yer bağ bu винограднику, yer vintage bu винтажу.
Portekiz şarap albariño sık sık бутилируют ile artık углекислотой oluşturur tanınabilir, покалывающий dil tarzı. Bu şarap hesaplanan tüketimi, genç yaşta ve stil, alan adı Винью Verde (yeşil şarap), hızlı bir şekilde popüler oldu, ülke dışında dikkat çekti ve para виноделию bölge.
Yüksek kaliteli albariño artan bir ilgi иберийским çeşitleri üzüm açmıştır, onun iniş çıktı, dünyanın diğer bölgelerinde: bazı serin bölgelerde Kaliforniya ve Yeni Zelanda.