Galicien

Galicien är en av 17 regioner i Spanien, känd som ”Autonoma”. Det ligger i det Nordvästra hörnet av den Iberiska Halvön och på båda sidor av Atlanten. I Söder gränsar till Portugal på den Östra av Kastilien – Leon.

I Galicien det finns fem områden GÖR. Om du går från Väst till Öst, är: Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrey och Valdeorras pärla i RIAs Baixas.

I Galicien den djupa vinframställning traditioner förs här av Romarna och fortsatte med att munkarna under medeltiden.

Idag Galicien är mest känd för sina viner från RIAs Baixas (Rias Baixas) – bra, genomträngande, fruktig, främst från albariño.

Förutom att Albarino, den största vita sorter av regionen inkluderar: Loureiro, torrontes, godello (godello), treixadura och caino Branco (port. Cainho Branco, spanska Caiño Blanco – lokala nyfikenhet, som ofta förväxlas med Albarino.

Galiciska vin är uppriktigt sagt samma natur med portugisiska viner i Minho-dalen, framför allt med den så kallade ”gröna viner” (vinho verde).

Skiva den Galiciska kusten som genereras av vågor och vindar av Atlanten: klippor varvas med vikar, som här kallas ”Ria”. Den inre delen av regionen är glest täckt med grönska och gradvis höjer sig bergen Öster, Kantabriska bergen, når en höjd av 2000 m.

Regionen är ofta kallas den ”gröna hörn” av Spanien och ”land tusen floder.” De flesta av de vingårdar som ligger längs floden miño.

Kyla, fukt-med vindar från Atlanten gör Galicien en av de blötaste delarna av Spanien. I kustnära områden den årliga nederbörden är mer än 1300mm av regn. Lyckligtvis, solen i Galicien är också saknas i genomsnitt över 2000 soltimmar per år. Utan det, druvor under sådana förhållanden att det knappast var möjligt att mogna, och så några röda sorter finns möjlighet att nå full mognad. Därför, i Galicien, som de producerar i huvudsak vita viner, som monosortovye och blanda.

Röda viner görs i varmare delar, inre och längre bort från havet. Det är oftast lätta viner från Mencia.

Baserat på Wine-Searcher