Chambolle-Musigny (Chambolle-Musigny) är en liten kommun i Cote de Nuits (subregionen Bourgogne, delen av côte d ’ or) med en befolkning på mindre än 400 personer, producerar torra viner, som åtnjuter internationellt erkännande. Dessa är röda viner från Pinot Noir, med en försvinnande liten mängd vitt Chardonnay vin (uteslutande från den prestigefyllda Grand Cru-vingården i Musigny; varken premier cru eller by i kategorin vita viner inte hända här).
Ordet Chambolle – talat omvandling från ”champ bouillant”, som betyder ”levande box”, på grund av strömmar av vatten, rusar från den lokala kullar under regn.
Chambolle-Musigny första kallades helt enkelt Chambolle, medan det i 1882 har inte lagt till namnet på bästa lokala vingården, är den utbredda bruket av tiden: bara i en av côte d ’ or gjorde 12 byar. Den Musigny vingård har klassificerats i 1936, samtidigt med skapandet av ett gemensamt appellation Chambolle-Musigny.
Klassiska vin Chambolle-Musigny – rik, med kristallklart och parfymerad, känd för sina extraordinära balans av djup och elegans.
Chambolle-Musigny kallas ofta för ”feminina” Pinot Noir Gyllene Sluttningen (FR. Côte-d ’ or)
Tillsammans med viner från Gevrey-Chambertin och Vosne-romanée, detta vin är bland de bästa i världen inkarnationer av Pinot Noir. Och parfymerad karaktär är ofta jämfört med viner från Volnay.
Klimatet här, som i côte d ’ or som helhet, kontinental stil, med en stor variation av säsongens och dagliga temperaturer som kommer att garantera en balans av fettsyror och socker i den färdiga vinet på grund av att kvaliteten på grödan.
Byn Chambolle-Musigny ligger på den övre gränsen av medium höjd av lutningen av côte d ’ or (nedan 305 mkr). Och, faktiskt, vingårdarna är dess Östra kant, som sträcker sig till närliggande Vougeot (Vougeot). De övre och lägre delarna klassificeras som ett Allmänt gemensamt appellation, och de bästa områdena är väldränerad jord i centrum.
Vin från en av de 24 premiers CRUs vingårdarna i Chambolle-Musigny
Förutom de två Grand CRU (Musigny grand Cru och Bonnes-Mares Grand Cru), kommunen fördelas 24 av klimat kontroll kategori av Cru-delar, den senaste revideringen var 1988. Dessa viner bär etiketten indikation Chambolle-Musigny Premier Cru.
Källa: portalen wine-searcher.com