Abruzzo

Abruzzo (Abruzzo) – ett vin som regionen på den Östra (Adriatiska havet) kusten i Italien, som ligger i mitten av ”boot”. I anslutning till de regioner i Marche i Norr, Lazio till Väst/sydväst och Molise i sydost.

I Abruzzo det är en appellation DOCG – vinet Montepulciano d ’ abruzzo Colline Teramane och antalet DOC titlar:

• Montepulciano d ’ abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano d ’ abruzzo
• Trebbiano d ’ abruzzo
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

Star sorter av regionen är den röda Montepulciano och vita Trebbiano. I andra och tredje planer på ett par internationella druvsorter som Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Merlot och italiensk Sangiovese (Sangiovese), Passerini (Placeras), Pecorino (Pecorino) och CocaCola (Cococciola).

Som vanligt på åldrande för Abruzzo – fat, medan Montepulciano Cerasuolo är åldern i rostfritt stål.

Den största delen av vingårdarna ligger i bergiga områden, som till 75 procent är i provinsen Chieti (Chieti), och den andra i Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) och L ’aquila (L’ aquila).

Vinframställning traditioner i Abruzzo går tillbaka till 6: e-talet F.KR., när Etruskerna förde vinet kultur. I dessa dagar vingårdarna i Abruzzo var i huvudsak koncentrerad kring Peligna valley-provinsen L ’ aquila. Det finns dock bevis för att vinframställning var redan här i den 4: e århundradet F.KR., då odlade liknande till Muscat-druvan Apianae. Det är också trott att det under hans episka passage av Alperna Hannibal armé följde med vin från provinsen Teramo i Abruzzo, historiskt känd som Pretuzi.

Tyvärr, då vinet bleknat under många århundraden tillsammans med den lokala befolkningen. Men de senaste 40-50 åren har det blivit en Renässans tack vare insatser av vinframställning kooperativ, koncentrerad i provinsen Chieti (Chieti).

Historiskt dålig regionen Abruzzo i dag i ögonen av den blommar och få ekonomisk grund. De viktigaste köparna av viner från Abruzzo är Tyskland, USA och Kanada, och nyligen att fånga upp dem och Förenade Kungariket, Sverige, Danmark och Norge.

I och med återinförandet av vinodling, den region som har fyllt och Balk, som länge rådde i den totala volymen av produktionen av vin. Idag, emellertid, är den synliga bilden av Abruzzo, och som en följd av detta – den förskjutning av fokus på produktion av kvalitetsviner och det växande antalet ”boutique” – vingårdar. En av pionjärerna inom denna rörelse var Gianni Masciarelli, en ny generation av oenologists, vin experter och företagare som är den drivande kraften i de kvalitetsförbättringar att förvandla vin landskapet i regionen.

Området vingårdar i Abruzzo är inte mindre än 36 tusen hektar, och en årlig produktion av mer än 3,5 miljoner liter vin. Och ändå, det är bara femte plats i topp fem av de italienska ledarna, där den första av 4 som hör till Sicilien, Puglia, Veneto och Emilia-Romagna.

Ser Abruzzo är geografiskt anmärkningsvärt. Spännande bergslandskap, med sin långa rad av havet och den frodiga gröna sluttningar med sina många skogar och nationalparker. Abruzzo är idealiskt beläget mellan Adriatiska havet från Öster och Apenninerna berg av Majella till Väst, inklusive Gran Sasso, och en av de högsta topparna i Italien med en höjd av mer 2895м.

Det är inte förvånande att Abruzzo ger ett stort utrymme för den begåvade vinmakaren. Vinrankorna blommar på den magnifika terroirs, som solar sig i solens bad på samma gång, i olika förhållanden, varmt och torrt vid kusten och ett mer kontinentalt klimat inre av Halvön (om det är varmt på sommaren och kallt på vintern). Förutom den höga höjder ger en märkbar variation i det dagliga temperaturer. I kombination med den kalla bergsluften flödet, detta skapar mycket gynnsamma mesoclimate för vinrankorna ligger på berg. Det anses vara den mest framgångsrika på den låga vingårdarna i Teramo (kallad Colline Teramane på etiketter).

Typiska Abruzzo fenomen – användning av pergola (pergola – liknande lusthus struktur, där vridna rankor). Så organiserat ca 80% av alla vingårdar. Nya, moderna vingårdar är oftast planterade i rader.