Lombardia është një nga më të mëdhatë dhe më të populluara dendur rajone të Italisë. Por në aspektin e verës me të vërtetë ju mund të zgjidhni vetëm tre për të përfaqësuar e saj lokale stil: e kuqe Valtellina (Valtellina), një gaz Franciacorta (Franciacorta) dhe Oltrepò Pavese Metodo Classico (Oltrepo Pavese Metodo Classico).

Pjesa kryesore e verës së prodhuar në Lombardia rajon nën një më pak i njohur DOCamu dhe vendore të ndryshme IGT.

Karakteristika të një verë e rajoni Lombardia

Duke qenë në zemër të Italisë Veriore, Lombardia, të rrethuar në të gjitha anët me tokë: në Perëndim – Piedmont, në Jug, Emilia-Romagna, në Lindje Veneto dhe Veri – së fuqishme Qendrore, Alpe dhe Zvicerane rajonin e Ticino (Ticino).

Dhe ende, Lombardia, nuk është pa efekt ftohës të mëdha trupat e ujit: liqenet Como, Iseo, Maggiore dhe Gardisti dominojnë saj në pjesën Veriore. Dhe kjo manifestohet jo vetëm për të tërhequr turmat e turistëve të admirojnë pamje – liqeni të qetë mesoclimate përkatës të verës në rritje të zonave.

Iseo liqenit në Lombardia

E zbutur efektin e liqeneve është veçanërisht e vlefshme në më të lartë dhe më e freskët pjesë të rajonit. Një shembull i madh i Valtellina, të rrethuar nga Qendror të Alpeve, dhe Franciacorta vreshtat në shpatet në anën Jugore të liqenit të Iseo.

Më poshtë hartë – në Jug dhe në Lindje të fushë – peizazhit kryesisht të përfaqësuara ulët kodrat dhe fushat. Më të rëndësishme fushat e fushat e Lombardia mund të dallojmë i shtrirë në pellgun e lumit Po: Oltrepò Pavese, Mantovano (Mantovano) dhe San Colombano al Lambro (San Colombano al Lambro).

Vendndodhja e Lombardia në mes të Alpeve dhe basenit të lumit përcakton mbresëlënëse ndryshim në kushtet klimatike të saj terroirs. Për shembull, vreshtat e Valtellina janë të vendosur në lartësi prej 230 m për 765 m dhe janë ftohur nga Alpine breezes defekt nga Lindja në Perëndim në drejtim të luginës. Këtu, në sajë të Alpine kontinentale të klimës, të lartë të përditshme temperatura varg: “dielli pjekur shpatet humbasin nxehtësi shpejt pas perëndimit të diellit. Kjo është shumë ndryshe nga gjendja, në fund të shtrirë fushat, ku klima është më e equable, dhe mesatar niveli lagështia dhe temperatura është e lartë.

Lombardia është një industrial lokomotivë e Italisë, dhe kryeqyteti i rajonit të ” Milan është i dyti qyteti më i madh në vend. Dhe pavarësisht kësaj, mbeten të mëdha fushat e paprishur fshat, duke i dhënë shtëpi për shumë të vogla veraritë që të bëjë një kontribut të rëndësishëm për rajonale vjetore për prodhimin e verës prej një milion e gjysmë hectoliters.

Verërat E Lombardia

Të mëdha dhe gjeografikisht shumëngjyrësh rajoni Lombardia, për shkak të vendndodhjes së saj, është në gjendje të ofrojë një gamë të gjerë të verës stilet.

Vetëm këtu janë 5 zonat e DOCG dhe 20 DOC zona.

Oltrepò Pavese qëndron në radhë, si një nga më të mëdhatë dhe më të famshme. Së pari, vet e gazuar Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG. Por kohët e fundit edhe lokale të verërave nga Pinot Grigio, e cila që nga viti 2008 kanë qenë të ndarë tuaj DOC Oltrepo Pavese Pinot Grigio.

Franciacorta – një nga dy denominacioneve vera e gazuar DOCG në Lombardia. Ajo vlerësojmë vreshta janë të vendosura në shpejtësi zhvillimi i zonave mes Brescia dhe liqeni Iseo.

Largët Alpine subregion Valtellina është përfaqësuar nga dy klasë DOCG verërat: Valtellina Superiore dhe dalluese verë të bëra nga pak të thata rrushi në Amarone stil – Sforzato di Valtellina, bazuar në lloj chiavennasca, lokale Piedmontese shumëllojshmëri Nebbiolo.

Etiketën e verës Valtellina Superiore

Në Lindje, të bregut Perëndimor të liqenit të Gardës krijon kushte të veçanta për lindjen e verërave të Gardës dhe Lambrusco Mantovano, në të kuqe, mostrat e të cilave janë dukshëm të pranishëm në klasën e Rondinella, i famshëm për Valpolicella të verërave.

Në Lindore Lombardia dhe në të gjithë Italinë, më shumë vëmendje i është kushtuar të njohur të botës shkruan – e Merlot dhe Cabernet Sauvignon. Edhe pse bardhë varieteteve Trebbiano dhe garganega nuk arrin të mbajë pozicionin (por në kurriz të vendasve, si Schiavo dhe Marzemino).

Në Jug të liqenit të Gardës, Lugana DOC është një yll në mes të verërave nga Trebbiano. Këto të gjallë dhe e veçantë vera e bardhë nga lokale të varieteteve të rrushit – Trebbiano di Lugana është një rast i rrallë kur të verërave nga kjo shumëllojshmëri janë në gjendje për të demonstruar së paku disa nga kompleksiteti dhe thellësia.

Sot në Gardisti ju mund të gjeni një numër shumë të mirë tabela verërave, në përgjithësi nga të varieteteve kryesor dy “Bordo përzierje”. E tyre ju do të gjeni në shpatet e Bergamo, priapism e Valicaia (Valcepio), ku ata vijnë në këmbë e frëngjisht preferuarat – Pinot Noir dhe Chardonnay.

Në cepin jugor të rajonit, ujërat e Um-së lumit, në San Colombano bëjnë verë nga tradicionale të Veriut Italian kuqe lloje: croatina, të Ri dhe të Uvar Ara.