Rose de Ryža (Rosé des Riceys) – tichý (nie šumivé) rosé víno z Pinot Noir je akási anomália z oblasti champagne.

Toto víno je vyrobené v južnej časti regiónu champagne – v obecnom úrade Ryža Oddelenie Na (Aube) a jeho okolia. Má intenzívnu farbu a výrazná odrodová aróma Pinot Noir: black cherry a sušené bylinky.

Hrozno sú lisované celé strapce a beneficiries čiastočne karbonicheskoy macerácia, lepšie známa pod svetlé „candy“ vína Beaujolais Nouveau.

Vyrába sa len niekoľko výrobcov vo veľmi obmedzenom množstve, a tak sa s ním stretnúť mimo Francúzska, je takmer nemožné. Tieto vína – ešte zriedkavejšie ako ostatné vína „quiet“ appellation šampanské Coteau Champenois.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

„Vínny“

Vína pochopiť – jednoduché 3 večerných hodinách s pohárom vína v spoločnosti sommelier. Mäkké atmosféru…

4 roky ago

Ako držať poháre na víno?

Celkovo, ako Si prajete. Ale to je užitočné vedieť, ako to urobiť. Po prvé, o…

4 roky ago

Baleárske Ostrovy

Baleárske Ostrovy (Las Islas Baleares), je súostrovie v blízkosti Východného pobrežia Pyrenejský Polostrov (asi 95…

4 roky ago

Asturias

Asturias (Asturias) je oblasť v Severnom Španielsku. A hoci mu v skutočnosti nikdy nevenoval moc…

4 roky ago

Esrom

Esrom (Esrom) je v malej oblasti na Severnom pobreží Španielska, ktorá sa nachádza vrstva medzi…

4 roky ago

Valle d’aosta

Aosta valley (Valle d'aosta, Aosta Valley) je najmenšie a najmenej obývaných vinárskej oblasti Talianska, o…

4 roky ago