Kráľ Dolina

Kráľ valley (King Dolina) – jeden z vína sub-regiónov v Austrálskom štáte Victoria v Juho-Východ krajiny, ktoré získali oficiálne uznanie v roku 2007.

Vinárstvo tu rozvíja od konca 19. storočia a dnes je druh rezervy talianske vína odrody.

Glera (predtým Prosecco) a Sangiovese sú hlavné odrody regiónu, spolu s medzinárodným Cabernet Sauvignon. Z nich, aby čerstvé, ľahké, šumivé víno a dobre štruktúrované červená.

Topografia a klimatických kráľa valley zmeny so zmenami v teplote a nadmorskej výšky, počnúc skromný 150 m nad morom, v blízkosti mesta Wangaratta na Severe až na 800 m na plošine Mokradí.

Víno zo Severnej časti kráľ dolina – od ústia doliny, s teplotami v rozmedzí od zohriať na veľmi horúce, môžete získať výrazne viac intenzívne ovocná vôňa.

V južnej časti regiónu vinohrady sa nachádzajú na svahoch nad riekou, ktoré do značnej miery určuje charakter a kvalitu vína: intenzívna denná izolačných podporuje full dozrievanie bobúľ, a výrazné denné teploty rozdiel je proces postupný a umožňuje ich zachovanie kyslosť, získavanie odrodové zložitosti.

Okrem klíma sa mení a druh pôdy pod viničom. Najlepšie víno ukázal červenú ílovitých zemín, ktorých zloženie a schopnosť udržať si vlhkosť prispieť k rozvoju silné a zdravé vína a dobré odvodnenie zabezpečuje, že úroveň stresu, ktorý je optimálny pre tvorbu kvalitného ovocia na víno.

Kráľ valley je pozoruhodný pre jeho nerešpektovanie miestnych Austrálskeho odrôd a aktívne používanie taliansky bestsellerov: glera, Sangiovese a Pinot Grigio, plus menšie vstupné Barbera a Nebbiolo.

Priekopníkov vinárstva začala svoju činnosť v roku 1880, potom prišiel brown Brothers (Brown Brothers), ktorého vinárstvo je tu a stále.
Od roku 1970 záujmu v regióne vzrástol výrazne, a dnes je jedným z najprosperujúcejších vo Victorii.