Arban

Arban (Arbane) – vzácne biele odrody nájsť teraz len na pár hektárov v côte de Bar v južnej šampanské.

Synonymá odrody: ‚arbanne, Albane

To je najmenej známy zo siedmich druhov oficiálne povolené pri výrobe šampanského. Svoju „popularitu“ je porovnateľná s akýmsi Petit méliès z toho istého zoznamu.

Dnes, iba jeden vinárstvo používa táto odroda – šampanské Motorových Pere e Spĺňa (Moutard Pere a Spĺňa). Motor používa v dvoch z jeho vína: depanom (monosortovom) Cepage Arbane Vieilles Vignes Cuvée des a Šesť Cepages, ktorý okrem toho, Arban, sa skladá z takmer všetkých ostatných povolených odrôd, s výnimkou Pinot Gris.

Na Severe, v Centrálnej časti Marne dolina, champagne domu Tarlan (Tarlant) vysadené malé pozemku vína Arban. Ale zatiaľ čo zjavné známky používania tejto odrody v ich vín bolo pozorované.

Читайте также:  Vône, chute a vekové kategórie