Categories: Informații conexe

Concursul „Liga sommelier”

17 septembrie 2012, a avut loc etapa 1 a noului sezon, primul în Rusia de comandă concursului sommelier – „Liga sommelier”. În onoarea de deschidere a fost ales un nou teren de joaca – hotel Sokos Hotel Palace Bridge”.

Partea teoretică și „brain-lupte”, au participat la o filmare restaurant „Sevilla”, și o parte practică – degustare oarbă în întuneric restaurantului „Dans Le Noir?”.

În componența juriului au fost: Igor Erșov – președintele și fondatorul concursului „Liga sommelier”, Vladislav Frolov – director de dezvoltare concursului „Liga sommelier”, Igor Safronov – președintele urban clubului „Ce? În cazul în care? Când?”, și, de asemenea, Raisa Горева, Iulia Пухачева, Roman Веселков, Dmitri Cuznețov, Roman Sosnovschi, Leonid Стерник.

În al II-lea sezon al concursului „Liga sommelier” participă 11 echipe este aproape cincizeci de iubitorii de vinuri. Întrebări pentru concurs au fost trimiși din Rusia, dar și din Ucraina, Spania, Letonia. Toate întrebările au fost diferite de dificultate de la 1 la 5 puncte.

Și, desigur, a fost negru (la concursul „Liga de somelier” de vin) cutie.

II sezonului de concurs adoptat un nou sistem de rating (câștigătorul fiecărui turneu va primi 12 puncte, pe locul ii – 11 puncte și medaliați cu bronz – 10 puncte și așa mai departe, care se încadrează).

Tema orb de degustare a fost selectat „vinuri din lumea Nouă”:

  • Vina Maipo Reserva | 2010 | Chardonnay | 13,5 (Chile)
  • Kendall Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (SUA)
  • Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (AFRICA de sud)
  • Trapiche Broquel malbec | 2010 | 14,5 (Argentina)
  • În timp ce participanții au luat parte la un orb, cu gust, membrii juriului și publicul s-au unit într-o singură echipă, și președintele urban clubului „Ce? În cazul în care? Când?” – Igor Safronov a petrecut mini-joc pentru cunoașterea culturii vinului. Câștigătorul jocului a devenit Roman Sosnovschi, pentru care a fost decorat tematic cadou.

    Orb de degustare a durat: oaspeții și membrii juriului au discutat temele serioase, дегустировали de vin. Primii din lemn de culoare închisă sala au ieșit reprezentanții echipei „Cherchez Le Vin!”. Pe fețele mare emoție – emoția, surpriza, frica, zâmbet. Cum a spus una dintre participante: „Este o experiență unică! Este foarte senzual, pe cale”.

    În partea a concursului „Brain-lupte”, în cazul în care importantă este viteza de reacție și răspuns corect, este, de asemenea, au fost operate modificări. Acum, echipele au fost împărțite în două grupe și cele mai bune participanții la aceste grupuri s-au luptat pentru „Brain Grand prix” de кубковой sistem.

    Clasamentul echipelor după 1 tur:

  • Cave Couture 22 de puncte (10+12)
  • All4wine 20 (11+8+1);
  • Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);
  • Gemischter Satz 20 (8+12)
  • I Ya Cho? 18 (12+6)
  • Good Year 17 (7+9+1)
  • Pro Sommelier 13 (5+8)
  • Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);
  • Mariage 10 (6+3+1)
  • Pinotage 7 (2+4+1)
  • Legenda Ararat 5 (3+2)
  • Memorabil a fost distins cu diplomă de echipa-câștigător 1 tur – „Cave Couture”.
    Parteneri media de concurs: portal de informații despre vin „narzannik.ru” afaceri informațional-analitică jurnal – РесторановедЪ, portal de informații despre vin „www.mywines.ru” internet-ghid restaurante și hoteluri – „Allcafe”.

    Parteneri: виноторговая societatea „E”, виноторговая compania „Нордэкс”, asociația industriei care reprezintă interesele tuturor africa de sud producători de vinuri – „WOSA” Wines of South Africa, importator si distribuitor de produse alcoolice – „Marine Express”, виноторговая compania „Fort”, școala de barmani „Punct și virgulă” și compania turistică „Meridian Тревел”.

    Plăcute degustări!

    cofradmin

    Share
    Published by
    cofradmin

    Recent Posts

    „Lista de vinuri”

    De a înțelege vinuri – ușor de 3 seara de ore pentru un pahar de…

    4 ani ago

    Insulele baleare

    Insulele baleare (Las Islas Baleares) – un arhipelag de langa coasta de est a peninsulei…

    4 ani ago

    Asturias

    Asturias (Asturias) – regiunea de nord a Spaniei. Și, deși el niciodată nu a fost…

    4 ani ago

    Cantabria

    Cantabria (Cantabria) – o mică regiune de pe coasta de nord a Spaniei, situat strat…

    4 ani ago

    Valle d ‘ Aosta

    Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta, Valea Aosta) – cel mai mic și cel mai…

    4 ani ago

    Molise

    Molise (Molise) – regiunea muntoasă în partea de sud a din Italia centrală. Împreună cu…

    4 ani ago