Basilicata (Basilicata) – regiunea viticolă în sudul Italiei, al cărui nume rar apare în vin cercuri. Mai bine cunoscut vinurile roșii din soiuri aglianico, în special, апелласьоном Aglianico del Вультуре (Aglianico del Vulture).

Aglianico, care timp de secole a fost lider de soi local viile, a fost cunoscut anterior în Базиликате sub numele de Ellenico (эллинический, adică greacă). Deși în prezent se consideră că el a apărut aici în evul mediu, în timpul aragon guvernare ca vino de llanos (use „vin câmpii”).

Bizantini, правившие aici în diferite perioade în VI și IX-lea, a dat numele însuși regiune: de la cuvântul grecesc βασιλικó (басилико), ceea ce înseamnă regelui.

Терруары

Basilicata – nu este deosebit de зажиточный regiunea, dar bogății naturale aici, în abundență. Situat la 10’000 de km pătrați, este în principal prinse la sol: Campanie și Апулией la nord, Калабрией la Sud. Doar o mică bucată iese la Тирренскому mare la sud-vest și mai vizibil – la Ионическому în sud-est.

Local peisajul este secretat de vederi spectaculoase de munte și dealuri. De fapt, Basilicata – una dintre cele mai montane regiuni din Italia: aproximativ 47% din teritoriul – este un munte, încă de 45 de dealuri, și doar 8% din teritoriu sunt considerate равнинными.

Trei mari vârf de munte este Monte Pollino (2238 m), Сирино (2005 m) și un vulcan stins Вультуре (1326 m).

Munte condiții – este o provocare pentru viticultură. Dar aici o mulțime de soare în timpul perioadei de vegetație și răcoarea în perioada de recoltare, iar acest lucru este un plus semnificativ.

Reci balcanice briza trece prin Адриатику și Апулию, ajută pentru a netezi fluctuațiile de temperatură. Și Apenini creează o barieră în calea fluxurilor de marea Tireniană . În acest deal domeniul domnește aglianico del Вультуре – local rosu soi care dă vinuri de calitate cu un buchet.

Soiuri de struguri

Aglianico – recunoscut de prima regiune. Cu toate acestea, în ultimul timp, pe scenă încearcă să-și croiască „actori de al doilea plan”, în beneficiul regulamentele IGT destul de relaxat și permit experimente.

Au început să se întâlnească foarte frumoase probe din soiuri muscat și vinuri din malvasia, cele mai bune din care este originar din zona Вультуре (Vulture) și partea de est a văii Брадано (Bradano).

Din roșii, de asemenea, participă cu succes примитиво, sangiovese, montepulciano și mai puțin cunoscut бомбино nero. Iar star aglianico calm este implicat în producerea vinurilor de masă cu câmpii provincia Matera (Matera).

Апелласьоны și zona de producție

Principala zonă de vinificație se află pe soluri vulcanice în inima matrice Вультуре în partea de nord a regiunii.

În Базиликате doar patru zone de DOC, care reprezintă nu mai mult de doi din o sută de produse în regiune sticle. 98% de vin local, cu vedere la катеогории IGT sau – ce mai des – ca un vin de masă (vino da tavola). În comparație cu alte regiuni vinicole din Italia, volumul de producție de aici sunt foarte modeste, mai puțin de 50 de milioane de litri.

Viitorul vinificație Базиликаты pare roz. Aglianico del Вультуре deja a câștigat în sine o frumoasă reputație în rândul celor mai bune vinuri din Italia. Acum, la el se trag de vin Matera DOC și Terre dell ‘Alta Val d’ Agri DOC.

Terre dell ‘Alta Val d’ Rusesc în provincia Potenza (Potenza) a primit statutul de DOC în 2003м, iar numele de la râul Agricol, în valea unde se află viță de vie.

Matera – un oraș renumit pentru известняковыми pesteri Sassi, iar omonim DOC a apărut în 2005м.

Ambele апелласьона sunt cunoscute în principal excelente vinuri aromate din soiuri de malvasia bianca, malvasia nera și moscato bianco (alb muscat), precum și vinuri pe bază de aglianico, примитиво și sangiovese. Din soiuri internationale aici au fost notate, merlot și cabernet sauvignon.

Sub апелласьоном Terre dell ‘Alta Val d’ Agri’s DOC vin roșu, mature roșii (Riserva) și vinuri roze.
Matera DOC – trei roșii (Rosso, Primitivo și Moro), două albe (Greco și Bianco) și spumant (Spumante).