O Vale Do Ródano

O vale do Ródano (Côtes du Rhône) – um dos 12 principais regiões vitivinícolas de França. Está localizado no sudeste do país, пролегая 240 km ao longo do curso do rio Rhône norte-sul: do Leon até o Delta do Ródano, perto da costa do mediterrâneo.

Esse trecho indica que o vinho desta região é uma ampla gama de resultados, nascidos em diferentes tipos de solos e várias мезоклиматом. Provas de território tão esticado, que teve quase certamente tomado todas separação do vinho do norte e do vinho, a parte sul da região. Entre eles, há distinguível intervalo de cerca de 40 km entre as cidades de Valência e Монтелимар – onde quase não vinha.

Esta divisão reflecte-se não só com a geografia e preferenciais variedades de uvas, mas em termos de qualidade e quantidade de vinhos produzidos.

Menor, mais atencioso com a qualidade, a parte norte é quase totalmente focado em vinhos tintos a partir de variedades syrah e brancos vinhos das variedades de вионье, marsanne e русан.

A maior e mais плодовитая do sul, usa muito mais variedades, o principal dos quais é a trindade, apelidado de “ронского mistura”: grenache-syrah-мурведр, que é o cartão de visitas do sul do Ródano.

Enquanto a américa do meia é rico em granito encostas e perto de clima continental, a metade sul é pedregosos, arenosos da planície e mais quentes no inverno, próximas às condições do mediterrâneo.

Segundo o grau de prestígio do norte e sul do Vale do Rhone, também não são páreo para. O norte – baronia antigos e reconhecidos nomes, tais como o museu Hermitage e o Gato Roti, constituindo-se, neste caso, apenas 5% do total produzido no vale de vinhos. Os 95% restantes produz sul, principalmente em pouco conhecidos marcas. Mas não se pode dizer que o sul não há nada para se orgulhar, afinal, é aqui que fica o famoso апелласьон Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape).

Unificação total constante para ambas as partes do Vale do Ródano é comum para eles апелласьон Côte du Rhône, permitindo-lhe produzir tons de vermelho, rosa e vinho branco em qualquer parte da região, no território de um total de 171 município: a partir de Вьена (Vienne), a norte, a cidade de Avignon, no sul – cidades, отмечающих o começo e o fim, o vale, onde os vinhos fabricados de acordo com as regras de partilha de апелласьона, mas não preenchem os requisitos mais rigorosos requisitos específicos терруаров San Joseph (Saint-Joseph) e Жигондас (Gigondas), que são destacadas individuais апелласьоны.

Cote du rhone, Виляж

Апелласьон Cote du rhone, Виляж vinculada a determinadas aldeias, o terroir, que permite produzir vinho de pouco mais de qualidade do que na média da região. E aconteceu que eles скучковались no sul do Ródano – nas proximidades da cidade de Orange.

Um seleto grupo de cerca de 20 aldeias (a sua lista não é constante.) tem permissão para adicionar o seu nome a caixa de texto Cote du rhone, Виляж no rótulo, o que leva à maravilhosa projetos, por que nós gostamos de rótulos franceses, tipo de Cotes du Rhone Villages de Saint-Maurice-sur-Eygues.

E ainda há um importante pedaço de território, выбивающийся da aparente divisão norte-sul: área de Di (Die) na parte oriental do Ródano. A antiga cidade de Di localizada a 50 km de Valença e Монтелимара, no sopé dos Alpes Franceses.

Aqui produzem vinho espumante sob апелласьонами Клерет de Di (Clairette de Die) e Креман de Di (Cremant de Die). E ainda um pouco mais tranquilo branco Koto de Di (Coteaux de Die)

Di não é o único exemplo específico de vinho branco do Vale do Ródano.

Кондрие (Condrieu) no norte do país – rica, principalmente de vinho branco seco a partir de variedades de вионье com uma floral-медовым buquê.

De muscat de Bom de Вениз (Muscat de Beaumes-de-Venise) – doce de vinho branco, o final de estilística repertório do Vale do Ródano.

Fonte: portal WineSearcher