Jeśli będziesz bardzo chciał szampana, to masz do wyboru dwie opcje: drogie i bardzo drogie. Veuve Clicquot lub Koło, jakoś tak.

Sprzedaż win musujących powstają w okresie masowych świąt, i nie można winić konsumentów w tym, że oni szukają tanich alternatywy: od prosecco do wina musującego cava i креманов. Ale nic nie przebije ажиотажем wokół szampana.

Sprawa czy w historii regionu, wyłączności poszczególnych butelek, radość z вылетающей korki, delikatność odcieni smakowych, cienkiej grze pęcherzyków lub w czystej sile marketingu, jedno pozostaje faktem, że konsumenci są skłonni zapłacić za szampana więcej. O ile więcej – pytanie konkretów.

Studiowaliśmy asortyment portalu wine-searcher, aby dowiedzieć się, którego pęcherzyki droższe.

Choć niektórzy producenci przelewa swoje szampana w magnum (butelki 1,5 l) i иеровоамы (3l) z metki, patrząc na które chcesz kaganiec, aby szczęka nie отвисла – jak limitowanego wydania Cristal Gold Medallion 2002 roku od Louis Редерер na 25.000 dolarów za butelkę – sporządziliśmy ranking tylko z butelki 750 ml, przedstawionych kilka винтажами i ранжировали ich po średniej cenie.

Duże formaty, specjalne zestawy i limitowane wersje my dropping out. W końcu okazało się lista, w której dominują dwie firmy, zarówno z grupy LVMH (Louis Vuitton Моэт Hennessy).

❶ Krug Clos d ’ Ambonnay

Na szczycie listy numerowy butelka Koło blanc de noir ze średnią ceną $2151.

Zawartość pochodzi z jednej z najbardziej szanowanych wsi z pinot noir w Szampanii – Амбонне (Ambonnay). Winogrona zbierane na pojedynczej działce o powierzchni 0,68 ha.

Ograniczone lądowania – to pierwsza część. Druga – wydanie wina tylko w najlepszych latach. Przy czym, tylko dla czterech z tych zbiorów została wykonana wydanie. Stąd rzadkość szampana Clos d ’ Ambonnay.

I nie zapominajmy, że Krug – jeden z najbardziej prestiżowych domów szampana, znany niewielkimi ilościami produkcji i bardzo wysokimi cenami.

❷ Dom Pérignon P3 Plénitude Brut

Chyba, pojawienie się tego szampana w domu w gronie najdroższych nikogo nie zaskoczy. Ale брют P3 Plénitude – to tylko pierwsze z pięciu szampana Dom Perignon na naszej liście.

To cuvée z kategorii późnego napełniania, które trzymają w osadzie kilka etapów.

Pierwszy etap – „standard” – produkowany przez 7-8 lat.

Drugi – маркируемый jak P2 (poniżej na naszej liście) – przechodzi wlewanie po 12-15 lat migawki.

I wreszcie ostatni – P3 – to wlewanie po 20-30 lat po zbiorach.

Gospodarstwa LVMH (który jest właścicielem marki Dom Perignon) nie przemyśleć, biorąc trudną decyzję, aby trzymać swoje флагманское szampana, idące w średnio 175 dolarów za butelkę. Ich oczekiwania opłaciła się sowicie. Butelka z serii P3 kosztuje teraz około $1692.

❸ Dom Pérignon Œnothèque Rosé

Na zmianę Oenothèque przyszła seria Dom Pérignon’s Plénitude, ale винтажи tego „bibliotecznego premiery” wciąż czekają na swoją godzinę w cenie około $1195.

Te rocznika osłony pinot noir z chardonnay spędzili na 20-30 lat w kredowych piwnicach Dom Perignon lochów miejscowości Épernay. Więcej винтажей z tym labelem być wydane nie będzie. Więc jeśli masz jeszcze tysiąc-inna dolarów, to te pęcherzyki mogą okazać się dobrą inwestycją.

❹ Dom Pérignon Réserve de L ’ Abbaye

Dom bawić się swoimi bąbelkami i na czwartym miejscu naszego cennika zrównania się z pozycją, znanej również jako Dom Pérignon Gold lub Gold Reserve.

Jest to wolnostojący linijka, robione pod gusta japońskich konsumentów.

Jak i seria P3, to szampan produkowany jest po 20-30 lat migawki, ale jego cena znacznie się różni. Jeśli uda się go zdobyć, to kosztuje to średnio $989 za butelkę.

Warto zauważyć, że butelki Réserve de L ’ Abbaye mają indywidualne numery, co jest bardzo nietypowe dla tego szampana w domu.

❺ Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs

Od Kręgu nikt nie oczekuje, że będzie on tani, tak, że ponowne pojawienie się tej marki w naszym liście też nie jest zaskoczeniem. Tym razem z винтажным blanc de blanc.

1,84 ha winnicy Clos du Mesnil, znajdującego się w miejscowości Mesnil-sur-Auger (Mesnil-Sur-Oger), обнесены kamiennym murem z 1698 roku i są jednym z rozpoznawalnych obiektów w Szampanii.

To моносортовое миллезимное szampana z pojedynczej winnicy znajduje się w dzielnicy $961 za butelkę.

❻ Krug Collection Brut

Czas otwarcia migawki szampana będzie kosztować pieniądze. Albo zapłacisz ich zakup szampana, który już ximpx dla ciebie.

Na szóstym miejscu u nas znowu Koło i jego Krug Collection.

Dom utrzymuje część produkcji poszczególnych винтажей do dalszej ekspozycji. Wina są przechowywane w idealnych warunkach, a następnie дегустируются, są oceniane i oczekują „drugiego wyjścia” w światło. Кругоманы cierpliwie czeka na drugą szansę dobrać takie cuvée po średniej cenie $872 za butelkę.

❼ Dom Pérignon Œnothèque Brut Millesime.

Jak i ze wszystkimi innymi „Энотеками” w Domu Периньона, wersja брют миллезим nie jest już dostępny pod tym labelem (który można przetłumaczyć jako „winna biblioteka”).

Oferty винтажей aż do 1959 nadal istnieje w bazie wine-searcher.

Cena to vintage vintage szampana wynosi średnio $764.

❽ Dom Pérignon P2 Plénitude Brut Rosé

Dom Pérignon Rosé kosztuje średnio 320 dolarów za butelkę. Dodaj kilkanaście lat migawki do wydania – i to już cena wzrosła ponad dwukrotnie – w okolicy $758 za butelkę. Wygląda na normalny wariant inwestycyjny, tak? Nie.

Niestety, sprawa nie tylko w ujawnieniu, a w tym, jak wino, przeprowadził na swojej osadzie do дегоржмана. Po prostu Rosé i P2 Rosé tego samego roku będą się różnić w smaku i zapachu. I oczywiście, różnica ta ciągnie dolarów na 400.

❾ Bollinger Villes Vignes Françaises Blanc de Noirs

W końcu, my wyrywamy z portfeli Dom Perignon, Koło i LVMH. I przechodzimy do rodzinnego domu szampana i ulubionego szampana Jamesa Bonda – Болланже.

Mała historia stojąca za tym blanc de noir, czyni go szczególnie atrakcyjnym i chyba usprawiedliwia ceną w $732 za butelkę.

Na początku 20 wieku mszyce филлоксера zdziesiątkowała obywateli większość winnic Szampanii. Prawie wszystkie winorośli musiał zaszczepić na amerykańskie korzenie. Oprócz dwóch działek z pinot noir w Ai, należących do Болланже. Te winorośli były szczepione, i stały się źródłem winogron do Vieille Vignes Francaise (Villes Vignes Françaises).

Bardzo mało owoców, bardzo mało моносортового wina z pinot noir i bardzo mało butelek tego szampana: tylko około 3500 w udany rok.

❿ Armand de Brignac Ace of Spades Silver Blanc de Noirs

Słynie z logo szczyt asem i charakterystyczny metalizowane wzornictwo butelek, Armand de Бриньяк zamyka nasz ranking swoim szampan blanc de noir z ceną w $708 za butelkę.

To nie-vintage szampan jest produkowany przez rodziny Катье (Cattier) – właścicielami szampana winnic z 1763 roku i utrzymuje się przez co najmniej pięć lat w swoich piwnicach.

Cuvée produkują z rocznika trio: po pierwsze – ze zbiorów 2006,2008 i 2009, a drugie – z 2008,2009 i 2010.
Każda butelka opatrzona indywidualnym numerem. Mniej niż 3000 butelek pierwszego ассамбляжа i tylko 2333 drugiego.

Na podstawie materiałów z portalu Wine-Searcher, Luty 2016