Bardzo często można usłyszeć opinię, że drogie wina – to bardziej marketing niż ich rzeczywista godność. Od dawna chciałem napisać parę słów na ten temat.

Zacznę od tezy: wielkie wina naprawdę wielkie.

Złe wino marketingiem się nie naprawi, a dobrego można dodać „prawdziwej godności”.

Czyli, można udać się sprzedać to, co sprzedają w ogóle trudne (e.g. beaujolais nouveau), ale przedstawiają z tego wielkie wino i sprzedać za wielkie tysiące – nie da się.

Można zrobić dobry produkt i sprzedawać go znacznie droższe, niż jego нераскрученные odpowiedniki (e.g. znane masowe marki szampana). Ale nie uda się go sprzedać za taką samą cenę, że i „premium” marka, posiadająca różnice w produkcji.

I tu wiele ciekawych rzeczy.
Pierwsze pytanie: czy istnieje realna różnica oprócz ceny? Czy można uznać za człowieka oszukany, jeśli nie zobaczy różnicy w ślepej degustacji drogie wino od taniego? A co, jeśli nawet większość tego zrobić nie mogą, ale są ludzie, którzy stale będą mogli? – czy można nadal twierdzić, że nie ma różnicy?

I najbardziej interesujące pytanie: dlaczego, nie zważając na żadne eksperymenty i „przyłapany”, masa ludzi nadal wybierać drogie marki przy takich zakupach? Ośmielę się twierdzić: wino naprawdę wielu się wydaje jest, jeśli powiem, że jest ono drogie, jeśli złożyć go wraz z „historią”. Ponadto, różnica będzie na poziomie rzeczywistych doznań, a nie oświadczeń, ze strachu wydawać się dupkiem. Czyli dobry marketing dodaje nie tylko cennika na półce, ale i subiektywnej wartości w kieliszku. Pod warunkiem, że on nie jest „z boku kokarda” na czymś невнятном.

I to nie wszystkie. Jest masa innych niuansów, które często nie są brane pod uwagę przez tych, którzy potępiają wysoką ceną. Na przykład, młode czerwone wina z dobrym potencjałem (przykładem – kochanie Francja). Jeśli wypijesz butelkę 4-letniego Bordeaux, w celu uzyskania zabawy na 4-5 zapłaconych tysięcy – to rozczarowanie jest prawie nieuniknione. Bo 5 tysięcy to nie jest, za to, jakim jest teraz, a za to, jak będzie po latach ekspozycji.