Margaux (Margaux) – de zogenaamde gemeentelijke appellatie binnen de grenzen van de appellation O-médoc (Haut-Médoc, d.w.z. de Bovenste Medoc) in de Bordeaux streek.

Margaux is een dorp in de kop van die staat Chateau Margaux (Château Margaux), produceert wijnen premiers Grand CRU (Premier Grand Cru). Maar vandaag de dag, deze benaming heeft betrekking op vijf dorpen (of gemeenten):

• In Feite, Margo (Margaux)
• Cantenac (Cantenac)
• Arsac (Arsac)
• Lebard (Labarde)
• Sussan (Soussans)

Het feit dat Margo is de enige benaming, waarvan de naam overeenkomt met de naam van een vrouw, misschien, na al, is het niet gewoon toeval. Men hoeft alleen maar te proeven van de typische wijn, geboren op het terroir van Margaux, om de subtiele verbinding van deze appellatie op zijn naam.

De wijn AOC Margaux gedefinieerd als “vrouwelijk” niet in de betekenis van licht of zwak: zij hebben niet tannine macht die inherent zijn aan de klassieke Polecam en St estevam. De meest typische ze worden afgerond naar de combinatie van een zeer grote complexiteit.

Margaux wijnen hebben een uitstekende capaciteit voor opslag, maar ze zijn ook flexibel, zacht en zeer elegant fruit aroma ‘ s. Zij zijn een voorbeeld van grootmoedige en zachte tannine wijnen, die is geplaatst in een kelder voor een lange tijd.

Margo – eerst van de meest beroemde wijngaarden van Bordeaux, op de weg van de stad Bordeaux. De kiezel bodem, is het gebruikelijk om de beste wijngaarden van de Médoc, ligt aan de rechterhand. Het steentjes zorgen voor een goede drainage, wijngaarden en wijnen combineren prachtig veelzijdig boeket, aroma en relatief licht lichaam, zo kenmerkend voor de beste wijnen uit Bordeaux.

Zijn originaliteit wijn Margaux te danken aan verschillende factoren, waaronder de mens. Margo telers betalen minder aandacht aan de Cabernet Sauvignon is dan in de andere grote gemeentelijke appellaties van de médoc. De aanplant van Merlot niet domineren, maar deze soort wordt steeds belangrijker.

Voor Margo kenmerk is de dunste in de médoc de bodem laag. Een deel van de voedingsstoffen die het heeft weinig te bieden, ook de wijnstok, echter perfect absorbeert water. Het resultaat is een wijn vroeg in zijn leven is relatief mild, maar in slechte jaren soms te waterig. Maar Margaux gemaakt in goede jaren, is een levendige demonstratie van alle voordelen van het grind: zacht, zoet, onvergetelijke aroma zet het op een lijn met het beste van de rode wijnen.
De meeste bereikt deze hoogte Chateau Margaux en Château Palmer.

In het hart van de appellation in de gemeenten van Margaux en Cantenac hoogvlakte met een oppervlakte van 6 bij 2 km met een witte grind van de bodem, snijd door erosie in de heuvels. Dat is waar de meeste van de 18 Grand CRU Classe van de appellation Margaux.

Margo alleen de tweede grootste appellation in de Medoc (eerste — St-Estephe), maar hier is de meest ingedeeld wijngaarden.

De meest beroemde kasteel van de appellation Margaux:

• Margaux (Margaux) 1er Gran Cru
• Rozan Gussie (Rauzan-Gassies) 2 Grand Cru
• Rauzan-Segla (Rauzan-Segla) 2 Grand Cru
• Brane Cantenac (Brane-Cantenac) 2 Grand Cru
• Cantenac-Brown (Cantenac-Brown) 3 Grand Cru
• Palmer (Palmer) 3 Grand Cru
• Montbrison (Monbrison) niet geclassificeerd Chateau
• Siran (Siran) nK Chateau
• La Gurg (La Gurgue) nK Chateau

Slechts in Margaux, er zijn 22 ingedeeld Chateau, d.w.z. de status heeft van een Grand Cru van 1 (Premiers CRU) tot 5 (Sankham Grand CRU).

Er zijn twee soorten wijn. Fruit van uitstekende wijngaarden gelegen in het dorp van Margaux, maken de meeste “mooie” rode wijn van Bordeaux. De geur van de goede wijnen zoals Margaux, Palmer of Ferriere is gewoon prachtig. Natuurlijk, dit is vooral zwarte bessen smaak, maar echt het is iets meer. Het gevoel dat Christian Dior gespoten de vaten van de meest kostbare parfums, en dan is de wijn gegoten in hen Cassis. Klinkt onwaarschijnlijk, maar de smaak is echt geweldig.

Margaux wijnen zijn vaak erg droog en hard om te beginnen, maar als je wacht tot het einde van hun looptijd, dan is het gevoel zal onvergetelijk zijn.

In Margaux, en zijn metgezellen,” doe beschouwd als de meest elegante en aromatische wijnen van de Médoc. Het was, volgens historici, in het verleden, dus is nu het geval is. Hier meer dan ergens anders van wijngaarden geklasseerd als tweede en derde CRU.

MAAR:

Consumenten moeten op hun hoede van inscriptie Margo op het etiket en vergeet niet dat zelfs als het thuis van de grootste wijnen, Margaux blijft de meest oneffen van de beste wijngaarden. Hier is een set van Chateau die niet aan het Algemene niveau, en de wijnen die er gemaakt worden nog steeds te veel…

De Margaux wijn elegantie, is om te serveren heerlijke gerechten, zoals Chateaubriand, eend, jonge patrijs of steak-Bordeaux

Chateau Margaux

Chateau Margaux is de grootste van alle Chateau Bordeaux: de wijnen, onder de Algemene benaming “Margaux” – meestal primitiever dan precies Chateau Margaux – doen in verschillende delen van de gemeente.

Chateau Margaux is vloeiend, niet alleen in de Medoc wijngaarden de eerste klasse (Premier Grand Cru), maar een prachtig landhuis in de klassieke stijl.

Voor een tijd, het Kasteel was zo-zo, maar in het begin in 1978 de nieuwe eigenaren, de familie Mentzelopoulos (Mentzelopoulos), herleefde het landgoed nieuw leven ingeblazen en de productie van wijn.

In griekenland geboren Andre Mentzelopoulos hij heeft zijn fortuin gemaakt in de graanhandel in India, Pakistan en het verre Oosten. Bij aankomst in Frankrijk in 1958м, hij heeft een kleine keten van supermarkten, “groeien” in een solide netwerk van supermarkten van 1600 verkooppunten. In 1977 kocht hij het landgoed van Margo ’s familie Ginestet (Janet) en begon te investeren in de ontwikkeling van het runnen van een wijnhuis, in de hoop voor een snelle return on investment (nieuwe wijnstokken aangeplant, hij hervatte de praktijk van de productie van ’tweede wijn’, een nieuwe ondergrondse kelder heeft gekocht, nieuwe eiken vaten). Sam Andre is overleden op 1980m – lang voor zijn inspanningen dragen materiële fruit.

Opmerkelijk witte wijn van dit Château, gerijpt in eiken vaten Pavillon Blanc de Chateau Margaux, van de wijngaard in het Westelijke deel. Hoewel de BOB had net Bordeaux.

Label Van Chateau Margaux

Afgezien van enkele kleine wijzigingen, label château Margaux is nagenoeg ongewijzigd gebleven sinds het eind van de 19e eeuw. Misschien is het feit dat haar eenvoudige, elegante stijl en is zo nauwkeurig weerspiegelt het karakter van een wijn, die had gewoon geen reden om iets te veranderen, behalve voor een paar gedwongen juridische kwesties.

Terroir – nu de BOB – Chateau die kunnen vertellen meer over wijn?

Classificatie sinds 1855.
Het label de geschiedenis, ook de geschiedenis van de grote verworvenheden van de Bordeaux.

Rijping. Potentieel.

De fabrikant is van mening dat zijn wijnen hebben een uitzonderlijke mogelijkheden voor ontwikkeling, en Volwassen château Margaux (na 15-20 jaar van de blootstelling) is veel meer interessante van de jonge, zorgvuldig te merken dat “de meeste van de wijnen van het Kasteel hebben een heerlijke smaak op jonge leeftijd en, misschien, om te drinken als je echt wilt”