Chenin blanc

Chenin blanc (Chenin blanc) – elastīgs baltā vīna vīnogu šķirne, kas Francijā audzē jau apmēram 1300 gadus. Parasti asociējas ar franču Luāras Ieleja.

Augsta skābuma šķirnes nozīmē tās pielietojamība dažādos stilos vīna: salds salds ботритизированных kūku, plaušu medus ziedu dzirkstošo, piesātināto klusā balto.

Читайте также:  Креман de Di