Фриули-Venecija-Džulija

Фриули-Venecija-Džulija (Friuli-Venezia-Giulia) – vyno regionas, į šiaurės-rytinėje dalyje, Italijoje. Ribojasi su Австрией šiaurėje ir Словенией rytuose. Pietuose омывается Триестским įlankos;, o vakarų šalyje liečiasi prie regiono Венето. Pati prasminga kalnų грядой regione yra Юлийские Alpės, давшие priešdėlį Julia jo pavadinimo. Specializacija – balto vyno.

Vynas šio regiono aiškiai išsiskiria fone kitus italijos vynų: čia naudojamas daugiausia tarptautinių veislių, tokių kaip совиньон blanc, рислинг ir pinot blanc. Iš italijos labiausiai nusirito бестселлер pinot гриджо ir mažai žinomas regioninis автохтон пиколит.

Patys vyno skiriasi priklausomai nuo to, ar gaminamos ar jie sąlygomis viduržemio jūros klimato pietinėje regiono ar альпийско-continental klimato šiaurėje. Bet apskritai, juos charakterizuoja свеже-vaisių charakterį, kad tai gana tipiškas šiuolaikinės vynų su прохладных teritorijų.

Veislių ir терруары

Знаковый rūšis Фриули – фриулано. Yra хрестоматийный pavyzdys gaivaus regioninio stiliaus. Rūšis anksčiau buvo žinomas kaip токай фриулано, bet вводящая mėgstu aktyvų su užlaik prie престижному венгерскому regiono Токай atvedė prie to, kad tarptautinis винное įstatymų предписало jam atsikratyti šios dalies pavadinimas. Dabar jis kartais vadinamas tiesiog Tai. Į 1990х veislė gavo netikėtai įdomus plėtros gamybos vadinamųjų „оранжевых vynų”.

Читайте также:  Katinas de Beaune

„Оранжевое vynas” iš veisles фриулано

Kitas vietinis rūšis – вердуццо – taip pat suteikia gyvi, švieži, vyno ir plačiai paplitęs regione.

Kalbant apie терруаров, svarbus parametras yra винах Фриули-Venecijos-Джулии yra vieta vynuogyno savininkas atžvilgiu Альпам ir Адриатике.

Гористая reljefo šiaurėje ir rytuose kelia „delaney aukščiau žemų debesų, kurie dažnai’ t wkopać tarp kalvų ir побережьем. Tai suteikia ягодам vynuogių galimybę priimti gausu saulės vonios be rizikos perkaitimo ir pasiekti visišką фенольной terminas iki rinkimo pikas lygio sacharovas.

Toliau, arčiau prie kranto, poveikį jūros сглаживает psi temperatūrų svyravimai sukuria daugiau ровные oro sąlygos. Dėl to vietos виноделов yra privilegija pasirinkti терруара nuo kitų, prasmingas jų parametrus.

Читайте также:  Pedro хименес

Фриули-Venecija-Džulija stato savo reputaciją винного regiono jėgomis yra santykinai nedidelė grupė озабоченных kokybės gamintojų. Masinės gamybos, čia ne prioriteto. Koziris Фриули – į geografijos ir сортовом rinkinį, kuriame kartu su мозаикой автохтонов aiškiai išsiskiria pripažinti tarptautiniai vardai kaip шардоне ir pinot нуара. Galima rasti net tokių бордоских sunkiasvoriai, kaip каберне совиньон, каберне фран ir merlot.

Putojantis vynas pateikiami daugiausia выпускаемыми pagal апелласьоном Просекко, bet ėmė atsirasti ir dėl savęs regiono mėginius.

Апелласьоны ir zonos gamybos

Regione yra skiriami keturi zonos DOCG, visi balti:

  • Colli Orientali del Friuli Picolit
    (Колли Ориентали del Фриули Пиколит)
  • Ramandolo (Рамандоло)
  • Lison (Лизон)
  • Rosazzo (Розаццо)

Pirmieji du yra skirti saldaus винам iš veislių пиколит ir вердуццо. Lison įkurta 2010 remti kokybės sausų vynų iš вердуццо. Rosazzo – naujausia zona šioje kategorijoje, учрежденная 2011 metais ir gamina vyną iš problema remiantis фриулано, galintis среднесрочную išlaikymą.

Читайте также:  Moterys ir vynas

Топовые kategorijos DOCG papildo daugiau nei dešimt DOCов.

Friuli-grave (Фриули Граве)– labiausiai reikšmingas kalbant apie kiekius produkcijos. Šis DOC apima nemažą dalį Фриули-Venecijos-Джулии, простираясь nuo Colli Orientali pasienyje su Венето. „Grave” pavadinimas atspindi гравийный pobūdis šiuose sklypuose taps natūralūs, tačiau rezultatas многовековой erozijos Альп рекой Тальяменто.

Pietuose įsikūrusi pakrantės zonos Lison Pramaggiore (Лизон Прамаджоре), Friuli Latisana (Фриули Латизана), Friuli Annia (Фриули Анния) ir Friuli Aquileia (Фриули Акуилейя).

Восточнее išilgai kranto guli teritorijos Friuli Isonzo (Фриули Изонцо) ir Colli Goriziano (Колли Горициано), покрывающие kalvos su pietų krašto Colli Orientale.

Carso (Карсо) – didžiausias rytų апелласьон Italijoje – огибает Триестский įlanka, растянувшись bauda прослойкой tarp адриатическим побережьем ir į užsienį su Словенией.