Greičiausiai jūs niekada girdėjote apie tokį напитке, kaip vyno pick-me-up iš Бакфаста (Buckfast). Tačiau, dėka монахам vietos аббатства, jis jau daug metų giria англичан ir tampa vos ne культовым toli už ramiojo kolektyvo į рясах. Žurnalistas Stefanas Касл tiria populiarumą šio anglų vyno puslapiuose New York Times”.
„Tirštas, saldus ir aromatingas, kaip vynas su azijos prieskoniais, su нотками фиалки ir порцией kofeino, vietinis alkoholinis gėrimas, gimusi монахами бенедиктинцами per pastaruosius šimtą metų, atsidūrė dabar miesto sparčiausiai augančių verslo”, – rašo Касл.
O kartu su juo – ir centrinėje скандалов.
Vis didesnį populiarumą jūs шотландской jaunimo снискала jam ginčytiną šlovę. Gyvenamąjį į Бакфасте vietiniai gyventojai buvo „аббатством su наваром”, o jo vynas-pick-me-up pasirodė pagal gaisro kritikos.
Atsirado baimė dėl to, kad panašūs gėrimai sukurti armiją „неспящих пьяниц”, виновных daugelyje правонарушений, tarp kurių vairavimo нетрезвом kaip ir seksualus priekabiavimo. Škotijos parlamentas svarsto dalies pakeisti teisės aktus, kurie gali apriboti Бакфаст (arba tiesiog „Whisker” Buckie), jei jo sudėtis nebus pakeista.
„Pati idėja to, kad шотландцы skaityti англичанам pamokslai apie вреде alkoholio, atrodo skambinančiojo, jei ne atvirai įžeidžiantis”, – rašo Касл savo straipsnyje.
Tuo tarpu, platintojai ir pardavėjai Бакфаста teigia, kad nėra jokių įrodymų, kad šis gėrimas suteikia didesnį indėlį į nusikalstamumas, nei bet kokio kito alkoholio. Tačiau, nepaisant šių prieštaravimų, rami yra столкнулось su politine opozicija.
Dėl kritikos ir kaltinimų, virš ramiojo уголком vakarų Anglijos, ekonomikos, kurio vietos yra vaidina ne paskutinį vaidmenį, нависли sunkūs debesys.
Protestas vadovauja Ričardas Симпсон, законотворец iš anglų лейбористской partijos. Pasak jo, vynas kaip тоника – gera idėja (tokia ji ir buvo iš pradžių, pažymi Касл), tačiau, kiek, kur jį dabar vartoja, jau yra visiškai ne apie pick-me-up. Симпсон dalyvauja vekselis riboti turinio kofeino į alkoholinių напитках.
„Nėra abejonių, kad mišinys kofeino ir alkoholio, gali gaminti šviesą пьяниц į тонусе, – sako Симпсон Каслу. – Padidėja tikimybė, kad toks выпивший ţmogaus už vairo ir to, kad jis bus seksualiai agresyvus. Jei gerti daug alkoholio, tai galiausiai впадаешь į коматоз, bet jei tokiu atveju naudoti nemažai kofeino, tai prieš tai, kaip вырубиться, tu успеешь eiti etapą padidinta агрессивности”.
Kaip pranešama straipsnyje, naujasis įstatymas turi riboti kofeino kiekis alkoholinių напитках 150 граммами litre.
O kad iki pačių gamintojų винного тоника, tai jie elgiasi visiškai dvasioje vienuoliai.
Vadovas Бакфастского Аббатства знаменито savo akcinė немногословностью. Jo vadovas, kunigas Davidas Чарльзуорт, atsisakė duoti komentarai žurnalistė „New York Times”.