Pomerol (Помроль) fr. Pomerol – stato апелласьон vini rossi di Bordeaux (sud-ovest della Francia), che fisicamente e storicamente si distingue dal resto бордоских denominazioni. Egli non si inserisce in comuni idea di regione vinicola di Bordeaux, come una zona con ripiani in fondazioni classificati chateau. Tutto questo non e ‘ Pomerol. E tuttavia, è riuscito a conquistare un posto tra i più stimati regioni vinicole del pianeta.
In Pomerol non formale del sistema di classificazione del vino, che hanno Grave, Médoc, Sauternes e Saint-Emilion. La fama e la gloria a questa regione è venuto relativamente recente e relativamente veloce: ancora a metà del secolo scorso su di lui quasi nessuno sapeva, ma oggi i vini come il Petrus e Le Pen permettono di cartellini dei prezzi paragonabili a lungo meritati giganti della regione del Médoc.
Pomerol si trova a est di Bordeaux, vicino a Saint-Эмильоном, in materia di Libourne (Libournais), che ha ricevuto il nome dalla città di Libourne (Libourne).
Il paesaggio locale è notevole il fatto che in esso non c’è assolutamente nulla di straordinario.
Molti апелласьоны chiamati per nome del villaggio o della città, situata nella loro confini, in Pomerol questo hub di no. Si tratta di un solido pezzo di terreno di 800 ettari, con un dislivello di soli 20 metri.
Meridionale e occidentale zone апелласьона più il terreno è sabbioso, rispetto a poco più pesanti terreni in oriente, dove c’è il contenuto di argilla. Orientale – più alto – bordo Помероля confina con il Saint-Эмильоном. In questa parte vengono prodotti i migliori vini апелласьона. Qui si trovano le chateau, come Petrus (Petrus), Le Pen (Le Pin) e Lafleur (Lafleur).
Varietà
Merlot – i principali varietà di Pomerol. È lui che gioca un ruolo determinante nel carattere di vini locali: ricco, morbido e accessibile in giovane età.
Cabernet franc – il secondo ingrediente. Porta al vino struttura e brillante специевые note del bouquet.
Sono inoltre consentiti, ma vengono utilizzati limitato: cabernet sauvignon e malbec
Sul mercato c’è una grande domanda di vino in questo stile, e Pomerol gode di popolarità costante, poiché ancora e ha un discreto potenziale di esposizione.
Prevalenza di merlot, tuttavia, è un fattore di rischio per i vini Помероля e Saint-Emilion. Si tratta di una varietà precoce del periodo di fioritura e perché il male è protetto dalle gelate primaverili. Ad esempio, nel 1991, hanno distrutto gran parte del raccolto in Pomerol. Ma questo è solo ha portato ad un aumento dei prezzi vino locale, poiché la domanda su di lui costantemente supera l’offerta.
Posto sul mercato mondiale del vino rombo per Помероля garantito per il prossimo futuro, poiché l’interesse a prestigiosi vini solo in crescita, e il rilascio di questi vini è molto limitata.
Fonte: portale WineSearcher