Margot (Margaux) è il cosiddetto comunale апелласьон in ordine di апелласьона O-Médoc (Haut Médoc cioè Superiore Médoc) nella regione di Bordeaux.

Margot è un villaggio, nel capitolo di cui vale la pena di Chateau Margaux (Château Margaux), produce vino Prema Grand Cru (Premier Grand Cru). Ma al giorno d’oggi апелласьон si estende su cinque villaggi (o i comuni):

• In Realtà Margot (Margaux)
• Кантенак (Cantenac)
• Арсак (Arsac)
• Лабард (Labarde)
• Soussan (Soussans)

Quello che Margot – l’unico апеласьон, il cui nome coincide con il nome, probabilmente, ancora non è stata solo una coincidenza. Vale la pena solo per gustare il vino tipico, nata su terroir Margot, per sentire il sottile legame di questo апелласьона con il suo nome.

Vino Margaux AOC definiscono come “femminili” non in valore leggeri o deboli: non танинной forza insita nella classica Пойякам e Saint-эстефам. I più tipici sono la rotondità combinato molto grande complessità.

Vino margaux possiedono ottime capacità di stoccaggio, ma sono anche diversi flessibilità, delicatezza e molto eleganti profumi di frutta. Essi sono un esempio di generoso e delicato танинных vini che vale la pena di mettere in cantina per molto tempo.

Margot – il primo dei più famosi denominazioni di Bordeaux, si trova sulla strada che porta dalla città di Bordeaux. Il suo галечная terreno, tipico di tutti i migliori vigneti Медока, si trova sulla vostra destra. Esattamente ghiaia fornisce vigneti buon drenaggio, e grazie a lei di vino uniscono splendida poliedrico bouquet, profumo e relativamente facile corpo, così caratteristico per i migliori бордоских vini.

La sua originalità vino Margaux obbligo di una moltitudine di fattori, tra cui e umano. I vignaioli Margot prestano meno attenzione cabernet sauvignon, che in altre grandi utenze апелласьонах Медока. Atterraggio Merlot qui non dominato, ma questa varietà acquisisce sempre maggiore importanza.

Per Margot caratterizzata dal più sottile al Медоке strato di terreno. Per la parte di sostanze nutritive è poco che può offrire una vite, ma assorbe perfettamente l’acqua. Il risultato è un vino, all’inizio della sua vita è relativamente morbido, anche se in anni cattivi a volte troppo acquoso. Ma Margot, fatta negli anni, serve evidente conferma di tutti i vantaggi галечника: la delicatezza, dolce, accattivante profumo ha messo in fila con i migliori vini rossi.
Più spesso di altri raggiungono queste altezze Chateau Margaux e Château Palmer.

Nel cuore апелласьона, nei comuni di Margot e Кантенак si trova l’altopiano di 6 a 2 km da bianchi гравелистыми terreni, tagliate a seguito di erosione sulle colline. È qui che si trova la maggior parte dei 18 grand cru classe апелласьона Margot.

Margot solo il secondo più grande апелласьон in Медоке (primo — St-Estephe), ma qui si trova la maggior parte dei vigneti classificati.

Il più famoso chateau апелласьона Margot:

• Margot (Margaux) 1er Gran Cru
• Rozan Gussy (Rauzan-Gassies) 2 Grand Cru
• Rauzan-Сегла (Rauzan-Segla) 2 Grand Cru
• Bran Кантенак (Brane-Cantenac) 2 Grand Cru
• Кантенак-Brown (Cantenac Brown) 3 Grand Cru
• Palmer (Palmer) 3 Grand Cru
• Montbrison (Monbrison) senza classificazione chateau
• Cyran (Siran) na castello
• La Гюрг (La Gurgue) na castello

A Margot ci sono 22 classificati chateau, cioè con lo status di Grand Cru – da 1 (Prema grand cru) a 5 (Сэнкьем grand cru).

Ci sono due tipi di vino. Dal frutto di diversi vigneti situati intorno al prezzo più villaggi Margot, creano le più «belle» di vino rosso di Bordeaux. Profumo da buoni vini di Margaux, Palmer o Ferriere semplicemente sbalorditivo. Certo, in fondo è il ribes nero, aroma, ma in realtà è qualcosa di più. La sensazione che Christian Dior опрыскал botti più preziose spiriti, e poi i produttori di vino versato in loro liquore di ribes nero. Sembra inverosimile, ma il sapore è davvero stupefacente.

Vino Margaux spesso molto secchi, e con loro è difficile iniziare, ma se attendere la loro età adulta, sensazioni indimenticabili.

A Margot e i suoi «satelliti» fanno, è considerato il più elegante e profumato vino Медока. Così è stato, se dobbiamo credere agli storici, in passato, così è ora. Qui più che altrove è stato vigneti classificati come seconde e terze cru.

MA:

Il consumatore deve essere prudente trattare le iscrizioni Margot sull’etichetta e ricordare che anche essendo una casa più grandi vini, Margot rimane il più irregolare dei migliori denominazioni. Qui si trova una serie di castello, che non raggiungono il totale della cinghia, e vini fatti in qualche modo, rimane ancora troppo…

Vino Margaux, caratterizzati da eleganza, vale la pena di presentare ai raffinati piatti, ad esempio, a шатобриану, anatra, il giovane la pernice o антрекоту di бордоски

Chateau Margaux

Chateau Margaux – la più grande di tutte le chateau di Bordeaux: vino sotto il comune аппелласьоном “Margot” – di solito più primitivi, che cosa esattamente Chateau Margaux – fanno in varie parti del comune.

Chateau Margaux possiede non solo l’unico a Медоке vigneto di prima classe (Premier Grand Cru), ma anche una splendida tenuta in stile classico.

Per lungo tempo cose Chateau andavano traballante o roll, ma a partire dal 1978, i nuovi proprietari, la famiglia Менцелопулос (Mentzelopoulos), ha riacceso la tenuta e rianimati vino di produzione.

Nato greco André Менцелопулос ha fatto capitale per il commercio di grano in India, Pakistan e l’Estremo Oriente. Arrivato in Francia nel 1958м, ha acquisito una piccola rete di negozi di alimentari, «grow» in una grossa catena di supermercati di 1600 punti vendita. Nel 1977 ha comprato la tenuta Margot la famiglia Ginestet (Жанест) e ha iniziato seriamente ad investire in sviluppo che esegue l’azienda vinicola, non sperando in un rapido ritorno sugli investimenti (lasciato nuove vite, ha ripreso la pratica di produzione «secondo vino», ha costruito una nuova cantina sotterranea, ha procurato nuove botti di rovere). Stesso André è morto in 1980m – molto prima che i suoi sforzi hanno portato tangibili frutti.

Merita attenzione e vino bianco di questo castello, tenuta in botti di rovere Pavillon Blanc de Chateau Margaux, con vigneto a ovest. Anche se аппелласьон ha umile – basta Bordeaux.

Etichetta Di Chateau Margaux

A parte alcune piccole modifiche, l’etichetta di Chateau Margaux conservato quasi immutato dalla fine del 19 ° secolo. Forse, il fatto che il suo rigoroso stile elegante così rispecchia fedelmente il carattere del vino, che semplicemente non c’era motivo di cambiare qualcosa, a parte un paio costretti aspetti legali.

Terroir – ora аппелласьон – Château, che si può dire sul vino più?

Classificazione – dal 1855.
Etichetta riflette la storia, compresa la storia dei grandi successi di Bordeaux.

La maturazione. Il potenziale.

Il produttore ritiene che i suoi vini sono di eccezionale potenziale di sviluppo, e superstite di Chateau Margaux (dopo 15-20 anni di esposizione) è molto più interessante di giovani, attenzione notando che «la maggior parte dei vini di château hanno un sapore delizioso già in giovane età e, forse, bere loro vale la pena, allora, quando si vuole veramente»