Visitare i vigneti di Bordeaux o trascorrere una serata in compagnia di amici nella propria cantina — un ottimo modo per non solo trascorrere del tempo, ma anche per creare una immagine di una persona di successo.

Strada del vino

A differenza di persone il vino non ama viaggiare. Da agitazione, inevitabile durante il trasporto, è capace di perdere parte delle sue proprietà. Quindi è meglio per voi di andare a fargli visita, allo stesso tempo, guardando a come bevande nascono alla luce. Famosi in tutto il mondo vinicole regioni Piemonte e Toscana, Bordeaux e Borgogna, Chablis e Champagne godono di grande popolarità tra i turisti. E ‘ comprensibile: per il prezzo relativamente basso (il posto vale la pena di $0,7 fino a $3 milioni) si può provare famose bevande direttamente dalle botti, sentire da viticoltori e guide turistiche storia di bordo, ammirare l’incredibile bellezza della natura.

Un vero piacere da un viaggio in famose regioni vinicole in grado di ottenere solo chi ha il cognac e vini come qualcosa di più di un semplice piacevole complemento per la tavola della festa: numerose degustazioni e storie di guide saranno in tour in gioia.

Ma se ti interessa l’alcol solo come consumatore, non vale la pena andare in un vino da degustazione, tour, sarà sufficiente un semplice viaggio in uno dei paesi europei, in cui è inclusa la visita, non solo per la capitale, ma anche per regione. Nel paese, famosa per i suoi drink, sicuramente arriveremo alla fabbrica o in un piccolo castello per la degustazione.

Il consueto programma di visite guidate calcolato per un periodo di cinque giorni a settimana, bere più complessi, pieni di una varietà di profumi e sapori del vino e cognac grandi regioni difficile — anche un bel po’. Apparso di recente e breve tour — in due-tre giorni, di solito partono per un fine settimana. «Passare il sabato e la domenica a casa, in campagna, in locali e ristoranti non è più di moda, il consumatore vuole qualcosa di nuovo, di interessante. Pertanto, il mercato e ci sono queste offerte. Per un paio di giorni in Francia, in Spagna o in Argentina è perfetto per rilassarsi, distrarsi dai problemi e preoccupazioni», — dice Irina Махонцева, manager di una delle agenzie di viaggio della capitale.

Tuttavia, ci sono nel turismo del vino una caratteristica parte di grandi aziende europee passano solo escursioni di gruppo, prenotare un tour esclusivo per la famiglia, per esempio, due persone, non è possibile.

Standard di tour del vino a Bordeaux, una delle più famose regioni vinicole, sarà costituito da visite obbligatorie principali famiglie: Медока, Mouton-Rothschild (in Пайаке), Chateau Margaux, Фижака, Saint-Emilion. Si visita uno o più locali di cognac, di case e di fabbriche (ad esempio, Remy Martin), il pranzo sarà in gastronomici ristoranti, e a дегустациям (a volte a pagamento, spesso non più di 20 euro) propone salumi e formaggi, adatti al vino.

Gli esperti consigliano di non andare in visite guidate su più regioni e un gran numero di aziende agricole, è molto faticoso. Meglio una volta di decidere che cosa si vuole vedere e provare. Ad esempio, è possibile andare nella città di Beaune, nella regione di Bordeaux, che è famosa per le lunghe cantine ed estremamente costoso vino (in una recente asta una bottiglia di Chateau d’Yquem del 1787 è stato valutato a $64 mila).

Nelle catacombe di Bona si possono vedere enormi bottiglie di vino e provare le migliori bevande. Escursione di solito dura un’ora o due, e questo tempo, essere sicuri, è sufficiente, perché si può provare tutto quello che vuoi. Non dimenticare di capacità per сплевывания vini — se tutto ingerire enormi cantine può essere così напробоваться, che non sarà esattamente per nessun ricordo di un meraviglioso viaggio. Inoltre, Bon famosa per il più grande in Europa sotterraneo della fortezza, che è anche la pena di dare un’occhiata — non tutto il tempo per degustare.

C’è da degustazione di turismo, come la vinoterapia. Serve non solo per assaggiare i grandi vini, ma anche di applicare alcuni di loro esterno — sotto forma di bagni, обтираний e impacchi, e gustare acqua delle sorgenti minerali, si trovano, ad esempio, a Bordeaux. Di solito i tour suggeriscono una sistemazione in buoni hotel di categoria non inferiore a 4 stelle con centro fitness, sala massaggi e piscina.

Andare in un tour del vino può essere quasi qualsiasi paese, dove vengono serviti drink da uve: fuori concorso Francia e Italia, ma non dimenticare la Spagna con il suo grande Риохой, Svizzera, dove è necessario visitare il Vallese, la Germania con splendida freddi vini, Argentina, Nuova Zelanda, Uruguay, Cile e anche in SUDAFRICA, dove e turismo, e la vinificazione in questi ultimi anni si sta sviluppando rapidamente.

E poi c’è la Moldavia, Bulgaria e Ucraina, che producono vino, che non sono così costosi e famosi, ma amato da molti. C’è qualcosa da vedere e in Georgia, i veri vini di cui, purtroppo, è difficile da acquistare a Mosca. Vale la pena andare almeno in modo per loro di provare. «Nel programma del vino, di solito, comprende l’accesso delle regioni, connessi con i nomi di famosi marchi di vino georgiano, piccole e grandi aziende vinicole, familiarizzare con la storia e la tecnologia di produzione, la degustazione. Tutte queste regioni, come regola generale, storici, va da sé, che si ricercano e attrazioni locali», — dice il responsabile del progetto il portale di Viaggi in Georgia Jan Кашибадзе.

Gli appassionati di whisky di troppo, non ci si annoia, perché c’è la Scozia, una vera Mecca per tutti gli amanti di questa bevanda, in Irlanda, dove è possibile degustare il whisky, non forniti in Russia, stati UNITI con la nazionale di borbone. E per gli intenditori di birra ci sono Belgio e Praga. E non c’è bisogno di pensare che la degustazione di un tour in questi paesi implica la ricerca per indicizzazione più grandi kabakov. Non è meno grave e interessante di vini delle regioni. Così, ad esempio, di andare in Baviera, è possibile almeno per vedere celtica castello, costruito più di mille anni fa, in piedi sulla confluenza di tre fiumi. Imparare a fare la birra, quali sono le varietà e provarli in combinazione con i tradizionali dolci, naturalmente, è anche interessante.

Da un viaggio si porterà non solo piacevoli esperienze, nuove conoscenze, ma rari e bevande. Possono essere messi in cantina personale o di una cantina, per assaporare il gusto lunghe mosca la sera. Può essere, in una di queste sere ti viene in mente di acquistare il proprio vigneto. In questo caso, vi sarà utile sapere che più a buon mercato della terra in Francia sono in Rossiglione (circa $10 mila ettari, coltivati a viti). In Australia e Cile, è possibile acquistare ettaro per $3-5 mila — anche senza uva. In Spagna «pulita» di acquistare il terreno è quasi impossibile, ma inutile — c’è una legge che limita le nuove atterraggio, 1 ettaro trattato terra ci è stimato in 100 mila dollari Se non si ha intenzione di costruire un grande esportazione, allora la scelta migliore — piccolo appezzamento di prezzo non più di 10 mila dollari per ettaro.

Due passi a sorso.

Un numero crescente di russi iniziano ad interessarsi costoso alcol. Comprare al supermercato — è costoso, e la scelta di solito c’è un cattivo, ma ordinare al fornitore di un paio di bottiglie di bevande che quelle preferite — una buona idea. Solo memorizzare devono essere correttamente — nobile l’alcol è molto esigente e capricciosa.

Mettere in casa un piccolo armadietto del vino può permettersi di quasi tutti: i più economici costano da $3 mila a 5 mila dollari, Ma è possibile ordinare davvero unica istanza per 20 mila dollari — questi sono di solito collocati in vino uffici e cantine. «I requisiti di armadi difficile: esso deve necessariamente essere assente vibrazione, mantenuto stabile la temperatura da 10 a 14 gradi, e una bottiglia in esso deve essere posizionato in modo da spostare sono stati minimi», afferma l’amministratore delegato della società «Rom di sistema» Alexander Bondarenko.

Se un sacco di vini e un luogo adatto, è possibile costruire la propria cantina. «Investire nella costruzione di un proprio винохранилища può essere fino a $100 milioni tale importo comprende l’attrezzatura, il suo trasporto e montaggio, montaggio di mobili. Il prezzo può variare notevolmente a seconda del tipo di legno scelto per la finitura e la fabbricazione di mobili: il materiale principale è la quercia, ma c’è chi preferisce esotici razza — teak e molto costoso makassar», — dice capo del dipartimento per il lavoro con i clienti aziendali della società «Кейдер» Svetlana Zubarev. Spesso cantina costruiscono quelli che raccoglie una collezione di vini.

A proposito, se avete deciso di fare una degna collezione di alcol, comprare segue non le bevande, e per qualche anticipo di un principio. Si può dare la preferenza solo vini di Borgogna, esclusivamente bevande vecchie annate (almeno 50 anni) o solo champagne. Ma l’acquisto per la raccolta di tutto ciò che ti piace, significa rovinare iniziativa sul nascere.

In una grande riunione di alcol deve essere non solo pesanti complessi bevande, ma anche leggeri, per ogni giorno, ma necessariamente di qualità, riconosciuti marche, e non «solo vino» o «solo whisky». «Cognac — cognac. E nato deve essere proprio lì, in Francia. Così come i keresa fanno in Spagna, ad esempio Real Tesoro, Valdespino. Ampio e selezione di scotch, che sono solo Macallan, Glenfarclas, Arran, Bruichladdich, Edradour. E ognuno di questi prodotti è il tuo cliente», dice il direttore commerciale della società «Veld-21» di Gela Абсандзе.

«La scelta del vino è un processo molto complicato. Ad esempio, a mio parere, bevande dalla Francia hanno ricevuto il riconoscimento, in primo luogo grazie economiche e geografiche fattori, e non la sua qualità. Non vale la pena di comprare vini della categoria Vin de table — la loro qualità lascia sempre molto a desiderare, e nella fascia alta di prezzo molte bevande provenienti da Cile, Argentina e Spagna saranno meglio di quelli francesi.

Io direi di prestare attenzione anche su vini italiani — e per prezzo e qualità, di solito, sono più accettabili», — ritiene sommelier Вианея. In favore dei vini italiani, è vero, non si può negare il merito e francesi, di esprimersi e sommelier della società «Кейдер» Nelly Гальцева: «il Paese vitigno Italia è ricca di sorprese. Sempre interessante si manifestano le bacche di Barolo, Brunello di Montalcino, Vino Nobile de Montepulciano. Gli italiani hanno una vera e propria rivoluzione, iniziando a lavorare internazionali varietà di uva, come chardonnay, cabernet sauvignon, merlot. Di conseguenza, alla luce degli ottimi vini, che ha vinto sul mercato una nicchia separata. Molto piacevole italiane bevande dolci Recioto da uve appassite, VinSanto bianco e rosso Amarone».

Fonte: il giornale di Finanza, gennaio 2006