Balearics կղզիներ (Las Islas Baleares) – արշիպելագը կողքին է արեւելյան ափին է Iberian թերակղզու (մոտ 95 կմ է), формирующий մեկն է 17 ինքնավար համայնքների Իսպանիայի (իսպանական մարզերի). Հարեւաններն – մարզեր Վալենսիա եւ Murcia (արեւմուտքում), Կատալոնիան (հյուսիսում).
Խոշորագույն կղզիների արշիպելագը – Majorca, Minorca, Ibiza եւ Formentera – хрестоматийные тусовочные կենտրոններ միջերկրական.
Թեեւ գինի այդ կղզիներում արտադրում ժամանակներից հռոմեացիների (лозу ձեռք է բերվել այստեղ մոտավորապես 121 գ. դ. – մ. թ.), տեղական գինեգործությունը դեռ նոր է զարգանում.
Կղզիներում գրանցվել է երկու апелласьона DO:
- Binissalem-Mallorca (Биниссалем-Majorca)
- Pla i Llevant (Pla եւ Льеван)
Երկուսն էլ գտնվում են կղզու Mallorca. Ընդ որում, դրանցից առաջինը եղել է ոչ միայն առաջին DO Balearic կղզիներ, բայց ընդհանրապես առաջին իսպանական DO դուրս է Iberian թերակղզում.
Մնացած կղզիների рассредоточены մի քանի գոտիների դասի Vino de la Tierra:
- Formentera VT
- Ibiza VT
- Illes Balears VT
- Isla de Menorca VT
- Mallorca VT
- Serra de Tramuntana-Costa Nord VT
Երբ Balearic կղզիներ, ձեռք ծանոթացնում է քաղցր գինիների Malmsey են դասարանի мальвазия, пользовавшихся պահանջարկ Անգլիայում, Հոլանդիայում եւ Գերմանիայում: Բայց այս տեսակի գինու գրեթե անհետացել է 19-րդ դարում ժամանակ ներխուժումը филлоксеры, опустошившей կղզային խաղողի. Մաս տեղական սորտերի այդ ժամանակից ի վեր այդպես էլ չի կարողացել վերականգնել. Բայց նման автохтоны ինչպես բաճկոններ նեգրո ռազմակայանից (manto-ը Negro), каллет (Callet), Fogoneu եւ ցեցը (Moll aka Prensal Blanc) օգտագործվում է մինչ օրս:
Դրանք լրացնում մտնող երջանիկ է ֆրանսիացիների, ինչպիսիք են կաբերնե совиньон, мерло եւ шардоне. Այդ ճանաչված տեսակները, գումարած հայտնի իսպանացի темпранильо, թույլ են տվել ընդլայնել իրացման շուկան balearic գինիների. Այսօր նրանց մեծ մասը կատարվում է թարմ ароматном ոճով, рассчитаном սպառման երիտասարդ տարիքում.
Բացի գինու կղզիներում արտադրվում է գինի եւ այլ ոգելից խմիչքների, այդ թվում, ֆրեսիա և ջին. Կան գարեջրատուն, սպասարկող կայուն պահանջարկ են զբոսաշրջիկների.