Zmija vino – specifična azijska piće, predstavlja tinktura zmije, po mogućnosti otrovna, na rižino vino ili žita alkoholu. Sama zmija otrov bojati se ne isplati: njegov разлагает etanol. A od zmija pretpostavlja dobiti samo najbolje – zdravlje, snagu i dugovječnost.

Najstariji spomen o korištenju zmija vina ukazuju na drevne Kine (era zapadne dinastije Zhou), gdje je змеям od davnina stav je vrlo pažljiv i uzimati ih pokušali na svakomu. Medicinska upotreba zmija je opisana u rasprave oko 300 godine prije krista ah.

Danas je kao napitak čine i u Vijetnamu i na Tajvanu, i ne uvijek ograničeni na zmijama, dodajući tamo škorpiona, gušteri i ljekovita bilja.

Jak “zmija vino” upotrijebljen je шотами koji se dodaje kao eliksir za pića i jela.

Uzmu ovaj neobičnih piće u Domovinu uspije nije sve, jer u velikom broju zemalja plutajući u tim bocama gmazovi su pod zaštitom, kao da se nalaze u opasnosti od izumiranja.