17. rujna 2012. godine održan je 1 obilazak nove sezone prvog u Rusiji timskog natjecanja sommelier – “Liga sommeliera”. U čast otvaranja je izabran novi teren – hotel “Sokos Hotel Palace Bridge”.
Teorijski dio i “брейн-bitke” su otišli na jedan prostor – restoran “Sevilla”, a praktični dio – slijepa degustacija u smolu tami restoran “Dans Le Noir?”.
U sastavu žirija su ušli: Igor Ершов – predsjednik i osnivač natjecanja “Lige sommelier”, Vladislav Фролов – direktor za razvoj natjecanja “Lige sommelier”, Igor Сафронов – predsjednik gradskog kluba “Da? Gdje? Kada?” kao i Раиса Горева, Julia Пухачева, Roman Веселков, Dmitrij Kuznetsov, Roman Sosnowski, Leonid Стерник.
U II sezoni natjecanja “Lige sommelier” učestvuje 11 ekipa – to je gotovo полсотни ljubitelje vina. Pitanja za natjecanje su присланы iz Rusije, kao i iz Ukrajine, Španjolske, Latvije. Sva pitanja su različite težine od 1 do 5 bodova.
I, naravno, bio je crn (u konkurenciji “Liga sommelier” vinski) kutija.
Sa II sezone natjecanja usvojen novi sustav procjene (pobjednik svake turneje će dobiti 12 bodova, zauzela drugo mjesto – 11 bodova i brončana trkača – 10 bodova i tako dalje, na dolje).
Tema slijepe degustacije bio je odabran “vina Novog Svijeta”:
U to vrijeme, kao što su sudionici sudjelovali u slijepe degustacije, članovi žirija i publike su se udružili u jedan kolektiv, a predsjednik gradskog kluba “Da? Gdje? Kada?” – Igor Сафронов je održao mini-igru na znanje vinske kulture. Pobjednik igre je postao Roman Sosnowski, za što je i nagrađen je tematski poklon.
Slijepa degustacija затянулась: gosti i članovi žirija razgovarali ozbiljne teme, дегустировали vina. Prvi od tamne dvorane izašao predstavnici tima “Cherchez Le Vin!”. Na licima more emocije – veselje, iznenađenje, strah, osmijeh. Kako je rekla jedna od sudionica: “Ovo je jedinstveno iskustvo! Vrlo senzualna, na rubu”.
U dijelu natječaja “Брейн-borbe”, gdje je važna brzina reakcije i pravi odgovor, promjene su napravljene. Sada tima bili podijeljeni u dvije grupe, a najbolji su članovi tih grupa su se borili za “Брейн Grand prix” na кубковой sustavu.
Završna pozicija momčadi nakon 1 turneju:
Nezaboravno diplomom je dobila ekipa-pobjednik 1 turneju – “Cave Couture”.
Informacijske partneri natjecanja: informativni portal o vinu “narzannik.ru” poslovni informativno-analitički dnevnik – РесторановедЪ, informativni portal o vinu “www.mywines.ru” internet vodič restorana i hotela – “Allcafe”.
Partneri: виноторговая tvrtka “EWS”, виноторговая tvrtka “Нордэкс”, strukovna udruga koja predstavlja interese svih južne afrike proizvođača vina – “WOSA” Wines of South Africa, uvoznik i distributer alkoholnih proizvoda – “Marine Express”, виноторговая tvrtka “Fort”, škola barmena “Točka-zarez” i turistička firma “Meridijan Putovanja”.
Uspješno ste degustacije!