• Nimi Maturana Tinta (Maturana Tinta)
• Nimi Maturana Blanca (Maturana Blanca)

Nimi Maturana Tinta

Maturana Tinta – lähes sukupuuttoon punainen viinirypäle kuuluisa espanjalainen viini alueella la Rioja.

Tämä on suhteellisen myöhään kypsymistä lajike, mikä erottaa sen lippulaiva Rioja Tempranillo.

On olemassa muutamia nykyaikaisia viinejä ”, jonka nimi Maturana” on tuoksu vuoren yrttejä ja pippuria – sävyjä, jotka yleensä ovat kuuluisia Syrah ja Cabernet franc alkaen jäähdytin alueilla. Koostumus sekoitus, tämä rypäleen voi tuoda hyvä hapokkuus.

Kun rypäleet, jonka nimi Maturana olivat merkittävä osa viiniä Rioja. Ennen saapumista viinikirvan 1860-luvun lopulla, se löytyy monia viinitarhoja eri puolilla aluetta.

Hyökkäyksen viinikirvan tuhosi suuren määrän viiniköynnöksiä, jonka nimi Maturana Tinta. Ne, jotka ovat hylättyjä, juuriltaan ja istutettu lainkaan muissa kulttuureissa. Koskematon epidemia, viiniköynnösten olisi vanheta ja kuolla luonnollisen kuoleman. Uusia ei ole istutettu, koska se ilmestyi näyttämölle erilaisia klooneja Tempranillo-ja Garnacha. Näin, alussa 21. vuosisadan maailmassa on vain pari DNA-näytteet, jonka nimi Maturana.

Viljelijöiden Rioja, Juan Carlos Sancho löysi jäljellä viiniköynnöksiä ja yritti elvyttää tätä artefakti viiniä heritage Espanjassa.

Tänään alueen tärkein pitoisuus viiniköynnösten on, jonka nimi Maturana Rioja Alta, missä ne on viljelty savi-ja kalkkipitoinen maaperä korkeudessa noin 600 metriä.

Vuonna 2007 Toimitusjohtaja Hallituksen (Consejo Regulador) varten viinejä Rioja virallisesti tunnustettu lajike, jonka nimi Maturana Tinta laillinen puitteissa DOC tällä alueella, jolloin on mahdollista käyttää sitä maailmassa-kuuluisa punainen viinejä Rioja.

Tämä on erittäin merkittävä askel, mutta vain aika näyttää, onko tuotto, jonka nimi Maturana toistaa samoja tarinoita Viognier ja Carmenere.

Nimi Maturana Blanca

Oletettavasti tämä ohut ihoinen klooni lajittelee nimi Maturana Tinta, joskus kutsutaan nimellä Ribadavia (Ribadavia) – nimetty kaupunki Galiciassa. Sama etymologia ja viini Ribadavia seutukunta Mendoza Argentiinan.

Tämä lajike tehdä monimutkainen valkoinen viinin korkea alkoholipitoisuus. Mutta, valitettavasti, hän pelaa Rioja ei ole ensimmäinen rooli, kun Verdejo ja viura.

Viini, jonka nimi Maturana Blanca on yleensä kevyesti, joilla on korkea happamuus ja erilaisia makuja sitrushedelmien enemmän eksoottisia hedelmiä, kuten kvitteni.

Tämä lajike on merkittävä se, että Rioja on yksi lajikkeiden, joka on varhaisin maininta: se löytyy tekstit päivätty vuonna 1622.

Se on kuitenkin menettänyt asemiaan muille valkoinen lajikkeet alueen, koska uskotaan, että ne ovat parempia.

Kuitenkin osa Rioja viiniä ei usko, ja istutus, jonka nimi Maturana Blanca, vaikka edelleen niukka, mutta edelleen kasvussa.

Nimi Maturana Blanca Kypsyy aikaisin, toisin kuin hänen tumma ihoinen kaima, jonka nimi Maturana Tinta.
Korkea happamuus marjoja lähetetään ja syyllisyyttä. Valitettavasti lajike on helposti alttiita mätänemään ja vaatii erityistä huomiota, koska kyky tämän viinin nopeasti soittaa alkoholipitoisuus.

Tämä luokka käytetään harvoin yksin, vaikka muutamia viinejä 100%, jonka nimi Maturana Blanca, joka ilmestyi markkinoille, sai hyviä arvosteluja.