Abruzzo

Abruzzo (Abruzzo) – veini piirkond on ida (Aadria) rannikul Itaalias, mis asub keset “boot”. Kõrvale Marche piirkondade põhja, Lazio lääne/edela-ja Molise kagu.

Abruzzo on üks апелласьон DOCG – Montepulciano d ‘ Abruzzo Colline Teramane – ja mitmeid апелласьонов DOC:

• Montepulciano d ‘ Abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano d ‘ Abruzzo
• Trebbiano d ‘ Abruzzo
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

Sorte tärni piirkond – see on punane montepulciano ja valge треббьяно. On teine ja kolmas plaanis paar rahvusvahelisi sorte, nagu chardonnay, cabernet sauvignon ja merlot, samuti itaalia sangiovese (Sangiovese), пассерина (Passerina), pecorino (Pecorino) ja кокочьола (Cococciola).

On tavaline praktika, visadust Abruzzo – oak pütid, kuigi Montepulciano Cerasuolo laagerdunud нержавейке.

Suurem osa viinamarjaistandus asub mägisel valdkondades, 75%, mille provintsis Кьети (Chieti), ja ülejäänud – on Пескара (Pescara), Терамо (Teramo) ja L ‘Акуила (L’ Aquila).

Veinivalmistamise traditsioonid Abruzzo tagantjärele, et 6 sajandit enne n. e. kui etruskidelt toonud siia винную kultuuri. Need ajad viinamarjaistanduste Abruzzo olid peamiselt koondunud ümber oru Пелинья provintsis L ‘ Акуила. Siiski on tõendeid, et vein oli siin juba 4 sajandil ekr n. e., kui on olnud haritud sarnane muscat viinamarjasort Apianae. Samuti usutakse, et ajal oma epic hüpata kaudu Alpid Hannibali armee снабжалась veini provintsis Терамо Abruzzo, ajalooliselt tuntud nime all Pretuzi.

Kahjuks, siis vein see oli kõrbenud paljud sajandil koos arvuga kohaliku elanikkonna. Aga viimased 40-50 aastat on saanud tõeline ренессансом tänu pingutustele veinitootjate ühistud, kontsentreeritud provintsis Кьети (Chieti).

Ajalooliselt vaene piirkond, Abruzzo täna silmis õitseb ja kasvab majanduslik pinnas jalge all. Peamised ostjad veinide Abruzzo on Saksamaa, USA ja Kanada, kuid viimasel ajal on neid tõmmatakse ja Ühendkuningriik, Rootsi, Taani ja Norra.

Alates taassündi viinamarjakasvatuse piirkond täitis ja komistuskiviks, kes on pikka aega valitsenud kogutoodangust kuupäev veini. Täna aga on märgatav töö maine Abruzzo, ja sellest tulenevalt – fookuse küsimus rohkem kvaliteetseid veine ja kasvav arv, “бутиковых” veinitootjate. Üks pioneere see liikumine sai Gianni Masciarelli, esindaja uue põlvkonna энологов, veini eksperte ja ettevõtjaid, kes on liikumapanevaks jõuks nende kvaliteedi parandamist, mis преображают veini maastik piirkonnas.

Pindala viinamarjaistanduste Abruzzo on vähemalt 36 tuhat hektarit, kuid iga-aastane release – rohkem kui 3,5 miljonit liitrit veini. Ja veel, see on vaid viienda koha viie parima itaalia juhte, kus esimesed 4 kuuluvad Sitsiilia, Puglia, Veneto ja Emilia-Романье.

Välimus Abruzzo geograafiliselt viljakas. Põnev mägi maastik koos протяженной joonega rannast ja kaetud lopsakas rohelus склонами hulgaliselt metsa-ja rahvuspargid. Abruzzo on ideaalis asub vahel Адриатическим meritsi idast ja Апеннинами koos mägi array Маелла läänes, sealhulgas Gran Sasso – üks kõrgeimate piigid Itaalia kõrgusega üle 2895м.

Ei ole üllatav, et Abruzzo annab hea mängida andekas veinivalmistaja. Viinapuud õitsevad suurepärane терруарах, basking päikese vannid, seejuures erinevates tingimustes: soojust ja kuivust rannikuvetes ja rohkem mandri kliima sügavale poolsaarel (kus kuum suvi ja külm talv). Pealegi, suured kõrgused annavad märgatav raputa dsa temperatuuri. Koos külmade mägi õhu voolu see loob väga soodsa мезоклимат jaoks viinamarju, mis asub mägi terrassid. Kõige paremaks loetakse ta on madalates viinamarjaistanduste Терамо (näitab nagu Colline Teramane sildid).

On tüüpiline, et Abruzzo nähtus – taotlus пергол (pergola – sarnane lehtla on disain, mille hover viinapuud). Nii on korraldatud umbes 80% kõigist viinamarjaistandused. Uued, kaasaegsed viinamarjaistanduste on tavaliselt istutatakse ridadena.