Todos estos tres tipos de copas de vino están diseñados para champán y vinos espumosos en general, pero que difieren notablemente de la forma. ¿Cuál elegir?
Usted seguramente sabe cuánto la forma de una copa puede afectar a la percepción de la bebida. Y cuando se trata de extravagancias como el champán, lo queremos hacer la elección correcta para obtener de ella el máximo. De ahí la pregunta: cómo cada una de estas copas afecta el sabor y el aroma, y – lo más importante – qué opción es la mejor opción?
Una copa de «la copa»
La copa se le llama más en los libros. En el pueblo a menudo se llama simplemente «platillo». Esta copa es ancha y poco profunda de la copa, y es el más viejo de todos los vasos de vino, popular en el siglo 20.
Tan prolongada popularidad se explica, en gran medida, la frecuencia de parpadeo en la calidad de la imagen clásica de la suite. Se asocia con ciertas épocas y deliberada de lujo: las veladas en el estilo del Гэтсби, «Clandestino del Imperio» o бомонда de los 60, cuando champagne «platillo» también estaban de moda.
Una copa de «la copa» es, sin duda, de la vendimia de atributo, que refleja el estilo, кочующего a través del tiempo. Pero hoy en día su popularidad notablemente inferior copa tipo flauta. ¿Por qué ocurre esto?
El caso es que una copa de «platillo» ha entrado en uso, como la mejor copa de champán, popular en aquella época, a principios del siglo 20 – y entonces bebían principalmente champagne dulce, y la presión en la botella es el siguiente.
En nuestro tiempo, este diseño no es muy popular, porque no es capaz de revelar la dignidad de lo champán, ¿de qué nos conocemos y amamos hoy en día.
La forma de «copa», la realidad es que la bebida es brillante se percibe su componente ácido, y para más de-secos modernos de los vinos de champagne esto es demasiado. Además, la copa no da burbujas hermoso fluir en la copa, mientras que la mayor superficie de contacto con el aire hace que en la cara abundantemente vuelan salpicaduras de ácidos, y el champagne rápidamente es expirado. Por lo tanto, si usted tiene gusto de su champán искрящимся y alegre, es beber de platillo tendrá que bastante rápido.
Si usted está fascinado por esa forma, entonces copa de la copa, será el platillo elegante para los postres.