Prosecco

Prosecco (Prosecco) – άσπρο αφρώδες κρασί βόρεια Ιταλία (περιφέρειες Veneto και Friuli).

Prosecco συχνά ονομάζεται και το είδος του σταφυλιού, από το οποίο να παράγουν αυτό το κρασί. Ωστόσο, από το 2009 η επίσημη ονομασία της ποικιλίας – глера (Glera), σύμφωνα με τον ιστορικό όνομα, και το όνομα του prosecco καθορίζεται αποκλειστικά για апелласьоном (όπως η λέξη σαμπάνια στη Γαλλία).

  • Γιατί χωρίζουν το prosecco και глера;
  • Τι συμβαίνει prosecco;
  • Διαφορές prosecco από σαμπάνια

Читайте также:  Το πνεύμα μιας άλλης винокурен