Loire-Dalen

Loire-dalen (La Vallée de la Loire) – en af de 12 største vin områder i Frankrig. Beliggende på den Vestlige del af landet, langs Loire-floden: fra bakkerne i Auvergne (Auvergne), i hjertet af det kontinent, der til sletterne i den franske atlanterhavskyst i nærheden af byen Nantes (Nantes, hvor Muscadet).

Loire-dalen er en vigtig vinproducerende region, og fra det synspunkt af kvalitet og fra det synspunkt af mængde. Det producerer enorme mængder (omkring 4 millioner HL per år) simple dagligdags vin, men også de bedste prøver af fransk vin.

Sorten er et stærkt punkt i regionen. Den lokale vin er en bred vifte af stilarter, fra lys sure af Muscadet (Muscadet) og sød honning Bonzo (Bonnezeaux) til mousserende hvide i Vouvray (Vouvray) og saftig, moden tannin røde vine, Sport (Sport) og Shannon (Chenon). Og det er ikke tælle stjernerne i regionen:

Читайте также:  Farve

De mest berømte vine fra Loire-Dalen – en hvid Sancerre (Sancerre) og Pouilly fumé (Pouilly-Fume).

Hvidvin er en absolut hest i Loire. Og volumen det er leder. En betydelig del af det er en del af klasse Loire IGP (før indførelsen af den Europæiske vin klassificering, dette var den kategori VDP – Vin de Pays du Jardin de la France).