Pomerol

Pomerol (Помроль) fr. Pomerol – статусный апелласьон červených vín v Bordeaux (jihozápadní Francie), který je fyzicky a historicky stojí na rozdíl od ostatních бордоских апелласьонов. To nezapadá do obecně přijímané představy o vinařské oblasti Bordeaux, jako зажиточной oblasti s žulovými opírat o etický rámec klasifikovaných château. Všechno – ne pro Pomerol. A přesto se mu podařilo získat si místo mezi nejuznávanějších vinařských regionů planety.

V Помероле ne jejich formální systém vinné klasifikaci, ať mají Grave, Médoc, Sauternes a Saint-Emilion. Věhlas a sláva této oblasti přišla relativně nedávno a poměrně rychle: ještě v polovině minulého století se o něm téměř nikdo nevěděl a dnes by se takové víno jako Петрюс a Le Pen se nechají cenovky, které jsou shodné s dávno zasloužil грандами regionu Médoc.

Pomerol se nachází na východě města Bordeaux, v blízkosti St Эмильоном, v oblasti Либурне (Libournais), získala název od města Либурн (Libourne).

Místní krajina je pozoruhodný tím, že v něm není naprosto nic pozoruhodného.

Mnoho апелласьоны jsou pojmenovány podle názvu obce nebo města, který se nachází v jejich hranicích, v Помероле tak epicentra ne. Je to solidní kus pozemku 800 hektarů s převýšení výšky pouhých 20 metrů.
Na jižním a západním místech апелласьона půda je více písčitá, ve srovnání s o něco těžší půdu na východě, kde je obsah jílu. Orientální – vyšší – okraj Помероля hraničí s St-Эмильоном. V této části jsou vyrobeny z nejlepší vína апелласьона. Zde se nacházejí jako zámek, jako Петрюс (Petrus), Le Pen (Le Pin) a Лафлер (Lafleur).

Odrůdy

Merlot – hlavní odrůda v Помероле. Byl to on, která hraje roli v charakteru místních vín: bohaté, měkké a dostupné v mladém věku.

Cabernet franc – druhou nejčastější složkou. Ten přináší do vína strukturu a jasně специевые noty na kytici.

Také jsou povoleny, ale jsou použity omezen na: cabernet sauvignon a malbec

Na světovém trhu je velká poptávka na víno v takovém stylu, a Pomerol se těší stabilní popularitě, protože stále má slušný potenciál k výňatku.

Dominantní merlot, je však rizikovým faktorem pro vína Помероля a Saint-Emilion. Je to odrůda raného období květu, a proto špatně chráněn od jarních mrazů. Například, v roce 1991 se zničit velkou část úrody v Помероле. Ale to jen vedlo k nárůstu cen místní víno, protože poptávka po ní je stabilní převyšuje nabídku.

Místo na světovém vinařském рыке pro Помероля zajištěna na nejbližší budoucnost, protože zájem o prestižní vína je jen roste, a vydání těchto vín je velmi omezený.

Zdroj: portál WineSearcher