Calent vi negre:
- 1 litre de vi negre sec
- 1 petit taronja
- 14 aranja
- 1 mitjana de Poma
- 13 Tassa de sucre
- Un pessic de canyella en pols
- 2-3 pals grans d’
Picar els fruits, suaument squeeze i posar en el vi.Afegir les espècies i portar el vi a bullir.
Opcionalment, es pot afegir el cardamom.
Calent vi blanc:
- 1 litre de vi blanc sec
- 1 petit taronja
- 1 Poma
- 14 de llimona
- 2 cullerades de mel
- 13 Tassa de sucre
- Un pessic de canyella en pols
- 2-3 pals grans d’
- Nou moscada (ratllat a la punta d’un ganivet, des – RUB 16 noguera)
Picar els fruits, suaument squeeze i posar en el vi.Afegir les espècies i portar el vi a bullir.
Opcionalment, es pot afegir el cardamom, gingebre.
Bullir el vi calent no és necessari, a no ser que vulguis per a evaporar-se un parell de graus d’alcohol.
- Cuina vi calent a esdeveniments corporatius