Abruços (Abruços) – un vi de la regió a l’Est (Adriàtic) costa de Itàlia, situat al mig de la “arrencada”. Adjacents a les regions de la Marche, al Nord, Lazio a l’Oest/Sud-Oest i Molise al Sud-Est.

En Abruços hi ha una denominació d’origen DOCG – Montepulciano d”abruzzo Colline Teramane i el nombre de DOC denominacions:

• Montepulciano d”abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano d”abruzzo
• Trebbiano d”abruzzo
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

L’estrella varietal de la regió és el vermell Montepulciano i blanc Trebbiano. En el segon i tercer plans de fa un parell d’internacional varietats com el Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot i italià Sangiovese (Sangiovese), Passerini (Passerina), Pecorino (Pecorino) i CocaCola (Cococciola).

La pràctica habitual de l’envelliment per a Abruços bótes de roure, mentre que Montepulciano Cerasuolo és envellit en acer inoxidable.

La part principal de vinyes estan situades en pendents àrees, dels quals un 75% es troben a la província de Chieti (Chieti), i l’altre a Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) i de L’aquila (L’aquila).

Elaboració tradicions en Abruços es remunten al 6 de segle i AC, quan els Etruscs van portar la cultura del vi. En aquells dies les vinyes dels Abruços es concentren principalment al voltant de la Peligna vall de província de L’aquila. No obstant això, no hi ha evidència que la viticultura era ja aquí a la 4ª segle i AC, quan conreu similar a la de raïm Moscatell Apianae. També es creu que durant la seva èpica travessia dels Alps Hannibal l’exèrcit va subministrar el vi de la província de Teramo en Abruços, històricament coneguda com Pretuzi.

Per desgràcia, a continuació, el vi es va esvair per a molts segles, juntament amb la població local. Però l’última 40-50 anys, s’han convertit en un Renaixement, gràcies a l’esforç de l’elaboració de vi de les cooperatives, es concentra a la província de Chieti (Chieti).

Històricament pobres de la regió dels Abruços avui en dia en els ulls de les flors i guanyant econòmica terra. Els principals compradors de vins dels Abruços són Alemanya, estats UNITS i Canadà, i més recentment de posar-se a ells i el Regne unit, Suècia, Dinamarca i Noruega.

Amb la recuperació de la viticultura, la regió ha omplert i mostren dificultat per reconèixer, que té molt de temps es va imposar en el volum total de la producció de vi. Avui, no obstant això, la imatge visible de Abruços, i com a conseqüència – el canvi d’enfocament per a la producció de vins de qualitat i el creixent nombre de “boutique” cellers. Un dels pioners d’aquest moviment va ser Gianni Masciarelli, una nova generació d’enòlegs, vi experts i emprenedors, que són el motor de les millores de la qualitat que transformen el paisatge vinícola de la comarca.

La zona de vinyes dels Abruços no és menys de 36 milers d’hectàrees, i la producció anual de més de 3,5 milions de litres de vi. I, no obstant això, és només el cinquè lloc en el top cinc de l’italià líders, on els 4 primers pertanyen a Sicília, Pulla, Veneto i de la regió Emilia-Romagna.

Es veu Abruços és geogràficament notable. Estimulant paisatge de muntanya, amb la seva llarga línia de costa de la mar i la verdor pendents amb molts boscos i parcs nacionals. Abruços està situat entre el mar Adriàtic des de l’Est i els Apenins muntanyes de la Majella a l’Oest, incloent-hi Gran Sasso, un dels cims més alts a Itàlia amb una alçada de més 2895м.

No és d’estranyar que Abruços ofereix un gran espai per al talent enòleg. Les vinyes de la flor a la magnífica terra, el sol a sol banys al mateix temps, en diferents condicions: càlid i sec a la costa i d’un clima continental a l’interior de la Península (on és calorós a l’estiu i fred a l’hivern). A més a més, l’altitud proporcionar una notable variació diària de la temperatura. En combinació amb el fred de la muntanya flux d’aire, això crea molt favorable mesoclimate per a la vinya, situada a la muntanya de terrassa. És considerat el de més èxit a la baixa de les vinyes de Teramo (conegut com Colline Teramane a les etiquetes).

Típic Abruços fenomen – l’ús de la pèrgola (pèrgola – com la glorieta de l’estructura, en la qual trenat vinyes). De manera organitzada al voltant d’un 80% de totes les vinyes. Nova, moderna, vinyes solen ser plantats en files.