Конкурс „Лигата на сомелиер“

17 септември 2012 година се проведе 1 кръг на новия сезон на първия в Русия отборен конкурс сомелиер – „Лигата на сомелиер“. В чест на откриването е избрана нова площадка – хотел „Sokos Hotel Palace Bridge“.

Теоретична част и „мозъчно- „битки“ са били на една площадка – ресторант „Севиля“, а практическата част – в сляпа дегустация в най-непрогледния мрак на ресторант „Dans Le Noir?“.

Част от членовете на журито са влезли: Игор Ivaylo – президент и основател на конкурса „Лигата на сомелиер“ Владислав Лидия – директор по развитието на конкурса „Лигата на сомелиер“, Игор Сафронов – председател на общинския клуб „Какво? Къде? Кога?“, както и Раиса Горева, Джулия Пухачева, Роман, Веселков, Дмитрий Кузнецов, Роман Сосновский, Леонид Стерник.

Във II сезон на конкурса „Лигата на сомелиер“ участват 11 отбора – това е почти петдесет на любителите на вина. Въпроси за конкурса бяха присланы от Русия, а също от Украйна, Испания, Латвия. Всички въпроси са различни по трудност от 1 до 5 точки.

И, разбира се, е черен (в конкурс „Лига сомелиер“ вино) кутии.

От II сезон на конкурса приета нова система за оценяване (победител всяка обиколка ще получи 12 точки, които поставят на второ място – 11 точки и бронзови подгласници – 10 точки и така нататък, по надолу).

Тема слепи дегустации беше избрана за „виното на Новия свят“:

Vina Maipo Reserva | 2010 | Шардоне | 13,5 (Чили)

Kendall Jackson | 2010 | Sauvignon Blanc | 13,5 (САЩ)

Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (южна АФРИКА)

Trapiche Broquel малбек | 2010 | 14,5 (Аржентина)

В това време, като участниците са участвали в сляпа дегустация, членовете на журито и на зрителите, обединени в един екип, както и председателят на градския клуб „Какво? Къде? Кога?“ – Игор Сафронов проведе мини-игра на знания винена култура. Победител в играта става Роман Сосновский, за което е награден с тематичен подарък.

Сляпа дегустация проточи: гостите и членовете на журито се обсъждат сериозни теми, дегустировали вино. Първите от тъмен залата излязоха представители на екипа „Cherchez Le Vin!“. По лицата На море от емоции – наслада, изненада, страх, усмивка. Както каза един от участниците: „Това е уникално преживяване! Много чувствен, на ръба“.

В част от конкурса на „Изтичане на битки“, където е важна бързината на реакция и точния отговор, също са направени промени. Сега отбора бяха разделени в две групи, и най-добрите участници в тези групи се бият за „Изтичане на Гран-при“ на кубковой система.

Крайна позиция отбора след 1 обиколка:

Cave Couture 22 точки (10+12)

All4wine 20 (11+8+1);

Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);

Gemischter Satz 20 (8+12)

I Az Moga Cho? 18 (12+6)

Good Year 17 (7+9+1)

Pro Sommelier 13 (5+8)

Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);

Mariage 10 (6+3+1)

Pinotage 7 (2+4+1)

Легенди На АрАрАт 5 (3+2)

Паметен диплом бе наградена екип-победител 1 обиколка – „Cave Couture“.
Информационни партньори на конкурса: информационен портал за вино „narzannik.ru“ бизнес информационно-аналитичен регистър – РесторановедЪ информационен портал за вино „www.mywines.ru“ онлайн справочник ресторанти и хотели – „Allcafe“.

Партньори: виноторговая компания „EWS“, виноторговая компания „Нордэкс“, индустриалната асоциация, представляваща интересите на всички южноафрикански производители на вино – „WOSA“ Wines of South Africa, вносител и дистрибутор на алкохолни напитки – „Marine Express“, виноторговая компанията „Форт“, школа за бармани „Точка и запетая“ и туристическа фирма „Меридиан Тревел“.

Успешните ви дегустации!