Балк (англ. bulk wine) – недорогой виноматериал, продающийся наливом производителям, у которых нет или не хватает своего виноматериала. Перевозится в цистернах (внутренние перевозки) и флекситанках (морские перевозки).

Флекситанк для перевозки балкового вина

Флекситанк – это огромный прочный пакет, помещённый в контейнер. По сути, тот же пакет с краником в коробке, что мы берём в магазинах, только огромного размера.

Поскольку вино высокого класса всегда производят в местности выращивания винограда (для максимальной сохранности характеристик урожая), распродаваемый наливом виноматериал -«балк» — стал синонимом простых массовых вин, не претендующих ни на букет, ни на статус.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Чем заняться в Провансе

Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…

4 года ago

Вечная французская сказка о лете — Прованс

Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…

4 года ago

Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями

Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…

4 года ago

Винный туризм в Провансе

Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…

4 года ago

«Петух в вине» по-французски (coq au vin)

Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…

4 года ago

Что посмотреть в Провансе

Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…

4 года ago