Diyerek şarap üretimi hakkında bilgi, bugün İngiltere отвоевала pozisyonları vardı geçmişte.
Döneminde roma egemenliğine girmiş, zaman, iklim çok yumuşak, mevcut, adanın güney kısmı belli oldu виноделию.
Daha sonra, bir sonucu olarak işgali Sakson ve sonra Viking VIII. yüzyılda, üzüm bağları vardı tamamen sildim yüz ingiliz arazi.

Sayesinde, iklim değişikliği, burada tekrar bir fırsat üzüm büyümeye ve hayalini ingilizler kendi şarap.

Bugün İngiltere genelinde 135 şarap imalathaneleri ve 470 ticari bağları ile 2000 ha. Yıllık şarap üretimi yaklaşık 5 milyon şişe. 50% iniş muhasebe, chardonnay ve pinot noir.

Bugün topraklarında güneyinde, Londra’nın Sussex, ilçe, Kent ve Surrey bir gerçeklik haline gelmiştir üretim kaliteli ingilizce köpüklü şarap etiketi ile yapılan «Birleşik Krallık». Bu üretim köpüklü yapılır temel oranları. Üzüm çeşitleri kullanılır aynı olduğunu ve «komşular» Şampanya: chardonnay, pinot noir ve pinot meunier, kendisi de şarap olmalı ne fazla ne az – dalaşmak şampanya bir şişe şarap Evi ve ona benzer. Ve bu çıplak niyet: büyük fransız şarap evleri zaten satın alınan arazi bu parça İngiltere