Chateauneuf-du-Pape

Chateauneuf-du-Pape (Chateauneuf-du-Pape) – tarihi köyü arasında yer alan Orange ve Avignon güney, fransız Rhone Vadisi. Bilinen en güçlü, полнотелыми kırmızı şaraplar ağırlıklı olarak üzüm çeşitleri klasik «ронского blend»: grenache, syrah ve мурведр.

Büyük çoğunluğu kırmızı şaraplar bu апелласьона yapılmış, söz konusu üçleme çeşitleri olmasına rağmen, izin verilen burada sadece 18 arasında olan kırmızı ve beyaz.

Yerel bağlarda bal tarafından yönetiliyor grenache. Öyle ya da böyle, o mevcut her şişe kırmızı şarap Chateauneuf birçoğu yapılan bütün bu çeşitleri. Burada grenache kendini daha iyi, daha başka bir yerde fransız bölgesi oluşturarak sulu buket джемовых tonları, kırmızı meyve ve yüksek bir potansiyel alkol.

Aşağıdaki önem sırasına göre gider çeşitleri sira ve мурведр. Sira daha iyi yönetir, daha soğuk bölgelerinde. Verdiği suçluluk yapısını ve baharat tonları. Солнцелюбивый, позднесозревающий мурведр ortaya sadece, daha sıcak ve kuru üzüm. O sorumludur блендах için derinlik ve renk tonu bitter çikolata.

Кунуаз – sadece çeşitli yanı sıra klasik üçleme yetişir, burada ne kadar herhangi bir kayda değer miktarda.

Diğer – senso (Cinsaut), мюскардан (Muscardin), пикпуль noir (Picpoul Noir), terre noir (Terret Noir), вакарез (Vaccarese) – büyümek çok kısıtlı.

Chateauneuf-du-Pape üretir ve beyaz şarap: doymuş, полнотелые, parlak karakteristik bir buket. Bir hammadde için, onlara hizmet için bir kaba çeşitleri, güney Fransa, her şeyden önce, grenache blanc, русан (Roussanne), клерет (Clairette) ve бурбуленк (Bourboulenc). Tamamlayıcı onları hemen hemen bilinmeyen dışında güney Fransa клерет rosa, grenache gris, пикардан, пикпуль blanc, пикпуль gris.

Toprak çevresi Chateauneuf-du-Pape – karışımı, kum ve çakıl, genel olarak tipik bir güney yarım Rhone Vadisi. Onlar oluşmuş olup руслами antik nehirler farklı tarihsel dönemleri. Şehir, üzüm yer alan doğu tarafında nehir Rhone.

Tipik bir bağ Chateauneuf mayınları yuvarlak булыжниками – «галетами» (galets) olan yumuşak form kontrast eğrileri ile перекрученными gövdeleri üzüm.

Büyük çakıl ve çalı üzüm çeşitleri grenache – öz imaj üzüm Chateauneuf-du-Pape.

Burada iklim akdeniz ve çok kuru. Chateauneuf-du-Pape en kuru tüm апелласьонов Rhone. Bu durumda, sulama, büyüme mevsimi burada kesinlikle yasaktır. Aşırı durumlarda, bir winemaker başvurmalıdır özel çözünürlük fransız regülatör, sulama için üzüm.

Chateauneuf-du-Pape kelimesi kelimesine «anlamına gelir yeni kale papa» ve yanıt verir yankılandı geçen başından, 14. yüzyıl, ne zaman, Avignon olarak seçildi, papalık konutunda. Babam o zamanlar Clement V, adını aldı ve prestijli Chateau Pape Clement (Chateau Pape Clément) içinde бордоском bölgede Grave.

Ancak, olarak şarap adına güzel bir hikaye Chateauneuf den daha az bir yüzyıl. Önce 20. yüzyılın yerel şarap безымянно yasaklandığı şarapları ile Avignon. Her şey değişti 1920x, ne zaman baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié sahibi Chateau Фортиа olarak bilinen Baron Le roy, yapılan düzenlemeler listesi için kalite güvencesi üretim, yerel şarap belgesi olan prototip ünlü sistem fransız апелласьонов.
Resmi bir dekorasyon апелласьона Chateauneuf-du-Pape oldu, haziran 1929, olma, biri, ülkede ilk. Bu güne kadar kalır gibi prestijli şarap etiket.

Köy Chateauneuf-du-Pape da bilinen курьезным yasa 1950х, запрещающим a ve iniş «uçan блюдец» ve «uçan puro» kendi topraklarında.

Фотожаба konu üzerinde uçan tabaklar Chateauneuf

Neden böyle saçma bir kanun oldu olay soğuk savaş sırasında, ne zaman gezinip üzüm bağları üzerinde bir zeplin перепугал yerel nüfus, neredeyse çağırarak panik.

Kaynak: portal wine-searcher.com