Recept glögg

Glögg rött vin:

• 1 liter torrt rött vin
  
• 1 liten apelsin
  
• 14 grapefrukt
  
• 1 medelstort Äpple
  
• 13 Dl socker
  
• En nypa kanel
  
• 2-3 pinnar kryddnejlikor

Finhacka frukt, kläm försiktigt och lägg i vin.Tillsätt kryddorna och låt vinet koka.
Du kan lägga till kardemumma.

Glögg vitt vin:

• 1 liter torrt vitt vin
  
• 1 liten apelsin
• 1 Äpple
  
• 14 av citron
  
• 2 msk honung
  
• 13 Dl socker
  
• En nypa kanel
  
• 2-3 pinnar kryddnejlikor
• Muskot (riven på spetsen av en kniv, från a – RUB 16 valnöt)
  

Finhacka frukt, kläm försiktigt och lägg i vin.Tillsätt kryddorna och låt vinet koka.
Du kan lägga till kardemumma, ingefära.

Koka glögg är inte nödvändigt, om du inte vill att avdunsta ett par grader av alkohol.

• Matlagning glögg på företagsevent